ザ ストリングス 表参道で3月5日から桜×いちごの春限定アフタヌーンティー登場

春を感じる「桜×いちご お花見アフタヌーンティー」登場

株式会社ベストホスピタリティーネットワークが運営するザ ストリングス 表参道では、2025年3月5日（水）から4月7日（月）までの期間限定で、「桜×いちご お花見アフタヌーンティー」を提供します。このアフタヌーンティーは、春の訪れを象徴する桜と旬のいちごを主役にし、桃色づくしのスイーツでお花見気分を満喫できる内容となっています。

アフタヌーンティーは、1階の「Cafe & Dining ZelkovA（カフェ&ダイニング ゼルコヴァ）」で楽しむことができ、テラスにはアート桜の装飾が施された“お花見SAKURAテラス”が誕生します。日没後は、夜桜テラスとしても楽しめるように変化し、五感で春を感じることができます。

華やかなスイーツと旬のセイボリー

このアフタヌーンティーの特徴は、いちごを贅沢に使用したスイーツと、春の新鮮な食材を使用したセイボリーが揃っている点です。スイーツは、以下の7種類がラインアップされています。

• ストロベリータルト
• さくらホワイトチョコレートムース
• レアチーズムース&ストロベリーモンブラン
• ストロベリーカスタードシュー
• ルビーチョコレートオペラ
• あまおうマカロン
• ストロベリーティラミス

セイボリーには、以下の3種類が用意されています。

• グリーンベジタブルポタージュ
• 桜海老と筍のキッシュ
• 旨味が凝縮されたピンクバンズのミニバーガー

これらのメニューは、春の訪れを感じさせる華やかさと美味しさを兼ね備えています。

お花見SAKURAテラスとテイクアウトの魅力

テラスには、アート桜で華やかに装飾された“お花見SAKURAテラス”が誕生し、日没後には夜桜テラスとして楽しむことができます。目でも舌でも春の訪れを味わうことができ、特別なティータイムを提供します。

また、アフタヌーンティーを自宅やお花見に持ち運ぶことができるテイクアウトも同時に販売されます。テイクアウトアフタヌーンティーは、アフタヌーンティースタンドとしてそのままテーブルに飾れるオリジナルボックスで提供され、特別な時間を演出します。

料金と予約情報

「桜×いちご お花見アフタヌーンティー」の料金は、以下の通りです。

提供時間は、アフタヌーンティーが11:30～20:00（L.O. 18:00）、ミニアフタヌーンティー付きランチコースが11:30～15:00、ミニアフタヌーンティー付きディナーコースが17:00～20:00、テイクアウトアフタヌーンティーが12:00～20:00となっています。

予約やお問い合わせは、03-5778-4566（Cafe & Dining ZelkovA 直通）まで可能です。また、詳細情報は公式サイトでも確認できます。

店舗情報とシェフの紹介

ザ ストリングス 表参道の1階に位置するCafe & Dining ZelkovAは、表参道のケヤキ並木から続くロビーにあり、緑の木洩れ陽が差し込む心地よい空間です。インターナショナルキュイジーヌを楽しむことができるレストランです。

料理長の井澤優太氏は、素材の旨味を引き出す熟成や発酵を用いたメニュー作りを得意とし、驚きと発見のある一品を提供しています。また、製菓長の高橋祐二氏は、季節や素材の味を活かしたエンターテイメント性のあるスイーツを創作しています。

まとめ

ザ ストリングス 表参道で提供される「桜×いちご お花見アフタヌーンティー」は、春の訪れを感じることのできる特別なメニューです。スイーツとセイボリーが融合した華やかな内容で、テラスでの特別なティータイムはもちろん、テイクアウトでも楽しむことができます。春の訪れを祝うアフタヌーンティーの詳細は以下の表にまとめました。

春の特別なひとときを楽しむために、ぜひこの機会に訪れてみることをお勧めします。