2月19日から発売！御用邸ホワイトチーズケーキの魅力を探る

チーズガーデンが贈る新たなスイーツ『御用邸ホワイトチーズケーキ』

2025年2月19日（水）より、全国のチーズガーデンおよびオンラインショップにて数量・期間限定で発売される『御用邸ホワイトチーズケーキ』。株式会社庫やが展開するこの新商品は、30年にわたるチーズケーキ作りの技術と製法を活かし、素材本来の無垢な味わいを追求した一品です。

このチーズケーキは、チーズ本来のミルク感、コク、酸味を感じることができる、まさにとろけるような口どけを実現しています。世界中から集めた良質なクリームチーズを独自のレシピで配合し、特徴の異なる数種類のチーズをブレンドした生地を、職人が一つひとつ丁寧に焼き上げるという工程が特徴です。特注の手焼き窯で職人が焼き加減を見極め、白く焼き上げるため、製造量は限られており、数量・期間限定での販売となります。

『御用邸ホワイトチーズケーキ』の魅力

『御用邸ホワイトチーズケーキ』は、ベイクドチーズケーキでありながら、白くしっとりと焼き上げられています。そのため、深いコクのあるクリームチーズの味わいをそのままに、ミルク感やクリーミー感が楽しめるのが特徴です。口に入れると、チーズのクリーミーな味わいと爽やかな酸味が感じられ、優しい甘みが広がります。

また、冷やしてお召し上がりいただくと、生地の濃密度が増し、さらにしっとりとした食感と爽やかな風味、なめらかな口当たりをご堪能いただけます。常温でお持ち帰りいただけるため、自宅でのスイーツタイムや手土産、贈り物としても最適です。

商品概要

• 商品名：御用邸ホワイトチーズケーキ
• 販売価格：1,880円（税込）
• 販売期間：2025年2月19日（水）～4月下旬（予定）
• 販売店舗：チーズガーデン全店、オンラインショップ

売れ行き等により、販売期間内でも品切れや販売終了となる場合がございますので、予めご了承ください。また、店舗により発売日が異なる場合もあります。

カフェ店舗限定メニュー『季節の御用邸パフェ ホワイト』

『御用邸ホワイトチーズケーキ』の発売に合わせて、カフェ店舗限定メニューとして『季節の御用邸パフェ ホワイト』も販売されます。このパフェは、クリーミーな味わいが楽しめるなめらかな食感のパンナコッタに、ベイクドチーズケーキ風味のチーズケーキソフトを重ねた贅沢な一品です。

上には『御用邸ホワイトチーズケーキ』と『御用邸ホワイトショコラチーズクッキー』をのせ、削ったグラナパダーノをトッピングしています。チーズのコクやミルク感、爽やかな酸味とパンナコッタやクッキーの食感が相まった美味しさをお楽しみいただけます。

季節の御用邸パフェ ホワイト 概要

• 商品名：季節の御用邸パフェ ホワイト
• 販売価格：900円（税込）
• 販売期間：2025年2月19日（水）～4月下旬（予定）
• 販売店舗：那須本店、THE NIKKO、福田屋宇都宮店、那須ガーデンアウトレット店、佐野プレミアム・アウトレット店、東京ソラマチ店、北千住マルイ店、ジ アウトレット湘南平塚店、シャポー船橋店、エミテラス所沢店、越谷レイクタウン店、コクーンシティ店、ふかや花園プレミアム・アウトレット店、イオンモール太田店、万代シテイ・ビルボードプレイス店

こちらも売れ行き等により、販売期間内でも品切れや販売終了となる場合がありますのでご注意ください。

御用邸チーズケーキの歴史と信頼

『御用邸チーズケーキ』は、チーズガーデンの中でも最も人気のある商品で、1994年の発売から昨年30周年を迎えました。しっとりとした食感と濃厚な味わいが特徴で、特注の手焼き窯で職人が一つひとつ直接確認しながら、3段階の温度調整でじっくり焼き上げています。

濃厚なのにすっきりとした後味と、しっとりなめらかな食感が楽しめるこのチーズケーキは、保存料不使用でありながら常温でのお持ち歩きが可能なため、自宅用やお土産、贈答など多様なシーンで利用されています。

チーズガーデンの概要

チーズガーデンは、那須の美しい自然を背景に、チーズにこだわった洋菓子ブランドです。『御用邸チーズケーキ』をはじめとした各種チーズケーキやチーズクッキー、ガレットチーズなどを提供しています。

栃木県を中心に、北海道、群馬、埼玉、東京、神奈川、千葉、新潟、愛知、大阪などで店舗展開しており、一部の店舗ではお食事やカフェとしても利用可能です。

チーズガーデンに関するリンク

• チーズガーデン オンラインショップ

まとめ

『御用邸ホワイトチーズケーキ』は、チーズガーデンが誇る新たなスイーツで、30年の歴史を持つ技術と製法が生み出した一品です。濃厚なクリームチーズの味わいと、しっとりとした食感が特徴のこのケーキは、特別な時間を過ごすための素晴らしい選択肢となるでしょう。

以下に、今回ご紹介した内容を整理しました。

『御用邸ホワイトチーズケーキ』を通じて、素材本来の味わいを楽しむ特別な時間を提供するチーズガーデンの新たな取り組みについて、ぜひ注目していただきたいと思います。