横浜バニラの新ギフトスイーツ、塩バニラフィナンシェが2月22日横浜高島屋で発売

新たな横浜発ギフトスイーツ『横浜バニラ』の登場

2025年2月7日、横浜バニラ株式会社は新たなギフトスイーツブランド『横浜バニラ』の第一弾商品「塩バニラフィナンシェ」の発売日と販売店舗を発表しました。この商品は、横浜高島屋にて2025年2月22日（土）から3月4日（火）までの期間限定で販売されます。

『横浜バニラ』は、神奈川県横浜市に本社を置く企業で、代表取締役社長CEOの髙橋優斗氏が率いる新たなスイーツブランドです。髙橋氏は、横浜のイメージを基にしたスイーツ開発に情熱を注いでおり、横浜高島屋でのポップアップストア開催は、その集大成ともいえるイベントです。

ポップアップストアの詳細

ポップアップストアの開催場所は、横浜高島屋の地下1階、Foodies’ Port2のベーカリースクエアに位置します。営業時間は10:00から21:00までで、初日の2月22日（土）は特に混雑が予想されます。そのため、購入には整理券が必要となる場合があります。整理券の配布方法については、2月11日（火・祝）17時以降に横浜高島屋の公式ホームページで確認できます。

また、期間中に本商品を購入された方には、特別な特典として《特製バニ丸ステッカー》がプレゼントされます。2箱ごとに1枚のステッカーを配布し、数量には限りがあるため早めの購入をお勧めします。

塩バニラフィナンシェの特徴

「塩バニラフィナンシェ」は、横浜バニラのフラッグシップ商品として開発されました。1箱には6個入りで、価格は2,160円（税込）です。このフィナンシェは、国産小麦を100%使用し、しっとりとした食感と外側のカリッとした焼き上がりが特徴です。

製法には最新のトンネルオーブンを使用し、高温短時間で焼き上げることで、バニラの香りと美味しさを閉じ込めています。さらに、最後に一つずつ丁寧に岩塩をふりかけ、甘さと塩味の絶妙なバランスを実現しました。

厳選された素材

本商品には、以下のような厳選された素材が使用されています：

• 天然ブルボンバニラエキス：フランス王朝時代から受け継がれる本物のブルボンバニラを使用し、濃厚な香りを引き出しています。
• アンデス山脈のピンク岩塩：甘さと塩味が絶妙に調和し、フィナンシェに凛としたやわらかな塩味を加えています。
• タカナシ直火焦がしバター：香ばしさとリッチなコクを生み出し、全体の味を引き立てています。

代表者のコメントと期待

横浜バニラ株式会社の代表取締役社長CEO、髙橋優斗氏は、「遂に横浜高島屋にて、2月22日から『横浜バニラ』の第一弾『塩バニラフィナンシェ』を発売開始いたします。ここまでフルスピードで走ってきたので、興奮しています。」とコメントしています。

また、横浜高島屋の食料品バイヤー、猿田氏も髙橋氏の情熱を称賛し、「地元・横浜に対する熱い思いや、スイーツの開発に本気で取り組まれる姿勢に共感し、今では私たちも一緒に企画を進めていく楽しさを感じています。」と語っています。

バニ丸のストーリーとキャラクター展開

『横浜バニラ』のマスコットキャラクター「バニ丸」も注目を集めています。バニ丸は、バニ王とバニママの間に生まれた王子で、次の国王として期待されていますが、やんちゃすぎる性格が悩みの種です。横浜バニラでの冒険を通じて成長していく姿が描かれており、ファンからの支持を得ています。

バニ丸のストーリーは、横浜バニラの公式サイトやSNSで紹介されており、今後の展開にも期待が寄せられています。

まとめ

今回の発表により、新たな横浜発ギフトスイーツ『横浜バニラ』の第一弾商品「塩バニラフィナンシェ」が、横浜高島屋にて販売されることが明らかになりました。商品の魅力やポップアップストアの詳細、特典情報などを以下の表にまとめました。

『横浜バニラ』の新しい挑戦と、その魅力をぜひお楽しみいただきたい。