UCC Smile Festa 2025が3月4日から開催！新たな価値を創造する展示商談会

業務用展示商談会『UCC Smile Festa 2025』の開催

UCCコーヒープロフェッショナル株式会社は、飲食業界における新たな価値創造を目指す展示商談会『UCC Smile Festa 2025』を2025年3月4日から名古屋、大阪、東京、札幌の4会場で開催します。このイベントは、飲食業界のお客さまを対象に、約100社の出展者が集まり、業務用食品やサービスを紹介する重要な機会となります。

『UCC Smile Festa 2025』は「Co-Creation 新たな価値を「共」に「創」る」をメインテーマに掲げ、「“強い”お店になるために」というサブテーマを設定しました。これにより、参加者は基礎となる品質へのこだわりや、サステナビリティを意識した商品、差別化につながる付加価値を体験することができます。

展示会の見どころ

展示会では、3つの主要エリアが設けられています。それぞれのエリアでは、UCCグループの持つ幅広いソリューションや商品が紹介されます。

• UCC’s Sustainability: サステナビリティに焦点を当てたエリアで、4月に発売予定の業務用レギュラーコーヒー「Café Nature 水素焙煎コーヒー」を試飲できます。このコーヒーは水素を熱源とした焙煎方法を採用しており、焙煎時に二酸化炭素を排出しないカーボンニュートラルな製造を実現しています。
• UCC’s Quality: コーヒーの品質に関するエリアで、原料から製品に至るまでの全バリューチェーンを体験できます。「COFFEE ACADEMY」ブースではコーヒーの知識を学びながら、50種類以上のレギュラーコーヒーを比較試飲できる「COFFEE LINEUP」ブースも設置されています。
• UCC’s Creation: お店の差別化を図るための付加価値を提案するエリアで、UCCのラグジュアリーコーヒーブランド「Largo」の体験や、業態に合わせた独自の提案が行われます。

サステナブルイベントの取り組み

『UCC Smile Festa 2025』では、サステナビリティを重視した取り組みが進められています。2022年から東京、名古屋、大阪で実施されている「資源循環型イベントの実現」を目指し、今年はさらに2つの施策が追加されます。

1. オリジナルタンブラーでの試飲提供: 来場者がリユース可能なカップでコーヒーを試飲できるように、抽出後のコーヒー粉を使用したオリジナルタンブラーが製作されました。これにより、廃棄物削減に寄与することを目指しています。
2. リサイクルステーションの設置: 会場内で発生する廃棄物の分別を促進するために、リサイクルステーションが設置されます。来場者に分別への協力を呼びかけ、食品廃棄物は堆肥として100%リサイクルされます。

開催概要

『UCC Smile Festa 2025』の開催概要は以下の通りです。各会場での開催日程や入場料などの詳細が記載されています。

この展示商談会は、主に飲食業界のお客さまを対象に、コーヒーや業務用食品の展示を通じて、業界の課題を解決する商品やサービスを提案する場となります。

『UCC Smile Festa 2025』の開催によって、来場者は新たなビジネスチャンスを見つけることができ、業界のトレンドを把握する貴重な機会を得られるでしょう。UCCコーヒープロフェッショナルは、飲食業界のお客さまや出展社と共に、新たな価値創造に向けて取り組んでいきます。