ココスで2月27日から春の味覚が楽しめる「今月のグルメ～3月～」が開催

ココスが春の味覚を楽しむ「今月のグルメ～3月～」を開催

株式会社ココスジャパンは、2025年2月27日（木）より、全国のファミリーレストラン「ココス」にて「今月のグルメ～3月～」を開催します。このイベントでは、旬の菜の花を使用した春らしい新メニューが登場し、食欲をそそる多彩な料理が楽しめます。

春の訪れを感じさせるこのメニューは、特に菜の花を主役にした料理が特徴です。菜の花は春の訪れを告げる食材として知られ、そのほろ苦さと独特の風味が多くの料理に活かされています。

新メニューの詳細

「今月のグルメ～3月～」では、特に注目したい2つのメニューが登場します。まずは「2度おいしい！炙り明太子と菜の花のパスタ」です。このパスタは、旬の菜の花やスナップエンドウ、アサリをふんだんに使用した具沢山の一品です。

炙った明太子のコクが菜の花のほろ苦さやアサリの旨みと絶妙に絡み合い、春の味覚を存分に楽しむことができます。さらに、別添えのレモンを搾ったり、出汁の風味が感じられる和風クリームスープをかけることで、味わいの変化を楽しむことができるのも魅力の一つです。

2度おいしい！炙り明太子と菜の花のパスタ

このパスタは、見た目にも春らしい色合いが特徴です。旬の菜の花とスナップエンドウの緑、明太子のピンク色が美しく調和し、食欲をそそります。価格は1,180円（税込1,298円）で提供されます。

• 特徴：ほろ苦い菜の花と旨みたっぷりのアサリに、炙った明太子がマッチします。
• 別添えの和風クリームスープ：カツオや昆布をベースにした出汁の風味が感じられ、パスタに注ぐとまろやかなスープパスタに変化します。
• レモンの爽やかな風味：レモンを搾ることで、味が引き締まり、異なるおいしさを楽しむことができます。

菜の花とたっぷりチーズのココットオムレツ

次に紹介するのは「菜の花とたっぷりチーズのココットオムレツ」です。このオムレツは、コクと深みが特長の“茜美人”にたっぷりのチーズと菜の花を合わせ、ココットでふわとろに焼き上げた一品です。

ほろ苦い菜の花と濃厚なチーズを、ふわとろでやさしい味わいの玉子が覆い、様々な食感や味わいを楽しむことができます。価格は450円（税込495円）で提供されます。

• トマトソース：ココットの底に敷かれた程よい酸味とコクのあるトマトソースが、オムレツ全体の味わいを引き立てます。
• 食感の楽しみ：表面はじゅわっと焼かれ、中はふわとろの食感が楽しめるバランスが魅力です。
• お酒のおつまみにも：濃厚なチーズとほろ苦い菜の花がマッチし、お酒のおつまみや石窯パンとも相性抜群です。

3月のグルメセット

さらに、ココスでは「3月のグルメセット」も販売されます。このセットには、「2度おいしい！炙り明太子と菜の花のパスタ」と、食後にぴったりなデザート、ドリンクバー、スープバーが含まれています。お得な価格は1,780円（税込1,958円）です。

1. 2度おいしい！炙り明太子と菜の花のパスタ
2. ミニ！イタリア栗のしぼりたてモンブラン
3. ドリンクバー
4. スープバー

このセットを利用することで、春の食材を存分に楽しむことができます。ぜひ、この機会にココスでの食事を楽しんでみてはいかがでしょうか。

販売店舗と期間

「今月のグルメ～3月～」のメニューは、全国の505店舗で販売予定です。ただし、天保山マーケットプレース店や空港店舗では実施されないため、注意が必要です。また、販売は3月下旬に終了予定です。

春の訪れを感じるこのメニューは、旬の食材を使用しているため、特にこの時期にしか味わえない貴重な体験となります。各料理の魅力を存分に楽しむためにも、早めの訪問をおすすめします。

このように、ココスの「今月のグルメ～3月～」では、春の訪れを感じる料理が豊富に揃っています。旬の食材を使用した料理を通じて、春の味覚を存分に楽しむことができるこの機会をお見逃しなく。