さつまいも博2025が2月20日開幕！限定メニューで新たな味覚体験を楽しもう

さつまいも博2025の開催概要

「さつまいも博2025」は、2025年2月20日（木）から2月24日（月・祝）まで、さいたまスーパーアリーナ けやきひろばにて開催されます。このイベントでは、全国から集まった焼き芋屋さんやさつまいもを使用したスイーツ・フードが一堂に会し、来場者に新たな味覚体験を提供します。

主催は「さつまいも博実行委員会」で、特別協力として株式会社さいたまアリーナが参加しています。後援には、北海道、茨城県、埼玉県、千葉県、徳島県、熊本県、宮崎県、鹿児島県、さいたま市、行方市、鹿屋市、国立研究開発法人 農業・食品産業技術総合研究機構が名を連ねています。

限定メニューの魅力

「さつまいも博2025」では、出店各店舗から「さつまいも博」だけで販売される限定メニューが60品以上用意されています。これらのメニューは、各店舗が独自に考案したもので、見た目も美しく、味わい深いものばかりです。以下に一部の限定メニューを紹介します。

注目の限定メニュー

• おいも日和：洞窟きょろたんのふたいろ♪ホットモンブラン / ¥1,500
  しっとりとしたシルクスイートのモンブランクリームをたっぷり使用し、キャラメルホイップとオレオクッキーのクリームチーズでバランスを整えた逸品です。
• NARUATOYA【熟成焼き芋専門店】：鳴門金時フライ【鳴門のりしお風味】 / ¥1,000
  細切りにした鳴門金時をカリッと揚げ、自然な甘みと鳴門の塩、海苔の風味が絶妙にマッチしています。
• &potato®：とにかく蜜芋すぎるしるこ / ¥900
  さつまいもインフルエンサーなこくんとのコラボ商品で、蜜芋尽くしの特別なおしるこです。
• おいもや 農家の台所：特製★スイートポテトブリュレ / ¥900
  べにはるかを使用した甘さ控えめのスイートポテトをフランス産きび砂糖でブリュレに仕上げています。
• 日比焼き芋 HIBIYAKIIMO Tokyo：バター焼き芋カレー / ¥1,000
  人気投票で部門1位を獲得した日比焼き芋を使った特別なカレーです。
• CAFE imone：近江さつまいもロングポテト【ポタージュ】 / ¥1,000
  モチトロのポテトフライを三ツ星フレンチシェフが作るポタージュスープにディップして楽しむ一品です。
• 倉敷芋屋 蜜の月：蜜芋トリュフバター / ¥1,000
  トロトロのお芋に濃厚なバターとトリュフを加えた贅沢な組み合わせです。
• いも家kaneki：焼き芋クレープ / ¥900
  茨城県産さつまいもを使った甘味とベリーの酸味が絶妙にマッチしたクレープです。
• OIMO CAFÉ & BAR apollo：安納芋餡バター / ¥700〜
  低温でじっくり焼いた安納芋に餡子とバターをサンドした商品です。
• うみとやきいもラッキーズ：べにはるか3姉妹 / ¥2,000（エコバック入り）
  関東北部、静岡県、九州熊本県のさつまいもを楽しむことができます。

イベントの詳細情報

「さつまいも博2025」では、さまざまな焼き芋やスイーツが楽しめるだけでなく、同時開催イベントとして「日本さつまいもサミット2024-25」や「全国やきいもグランプリ2025」が行われます。これにより、参加者はさつまいもに関する情報や技術、トレンドを学ぶことができます。

会場へのアクセスは、電車の場合、さいたま新都心駅から徒歩3分、北与野駅から徒歩7分です。また、車の場合は、首都高速埼玉新都心線「新都心」出口からすぐの場所に位置しています。

チケット情報

「全国やきいもグランプリ メイン会場 参加チケット」や「先行入場券」、「やきいも全20種食べ比べ審査チケット」などが現在好評販売中です。これらのチケットを購入することで、より充実した体験が可能となります。

出店店舗ラインナップ

「さつまいも博2025」には、さまざまな焼き芋屋さんが出店します。以下は出店店舗の一部です。

• &potato®
• CAFÉ imone
• 日比焼き芋 HIBIYAKIIMO Tokyo
• 倉敷芋屋 蜜の月
• おいもや 農家の台所
• うみとやきいもラッキーズ
• お芋スイーツ専門店 フランダースフリッツ
• IMOKURIEMON

さつまいも博の公式情報

「さつまいも博2025」に関する詳細な情報は、公式ホームページや公式SNSで確認できます。公式InstagramやX（旧Twitter）では、最新情報やお得な情報が随時発信されています。

「さつまいも博2025」は、さつまいもや焼き芋好きにはたまらないイベントです。多彩なメニューや出店店舗が揃い、訪れることで新たな発見や体験ができることでしょう。ぜひ、この機会をお見逃しなく。