BENI BITESが2月14日に全国発売！紅はるか使用の新発想干し芋バー

新発想の干し芋バー「BENI BITES」が2025年2月14日（金）に全国発売

株式会社morning boost（本社：東京都世田谷区 / 代表取締役兼CEO：神宮司希望）が展開するプラントベース＆グルテンフリースナックの新ブランド「BENI BITES」（ベニバイツ）が、2025年2月14日（金）に全国発売されることが発表されました。この新しい商品は、「日本のさつまいもを世界のスーパーヒーローに」というコンセプトのもと、子どもから大人まで愛される日本の伝統的な健康食である干し芋を手軽に楽しむことができるように開発されました。

BENI BITESとは

BENI BITESは「新発想の干し芋バー」として、南九州の自然豊かな大地で育った良質な「紅はるか」を使用しています。このさつまいもは、90日以上熟成され、鹿児島県のシンボルである桜島の溶岩で長時間かけて低温で焼き芋にされます。その後、この焼き芋を丁寧に干し芋に加工し、独自の製法で栄養素と甘みを最大限に引き出してバーに仕上げられます。

BENI BITESは、全4種（希望小売価格：380円（税抜） / 52ｇ）で展開される予定です。商標登録済みで、特許出願中のこの商品は、手軽に健康的なスナックを楽しむことができる新しい選択肢を提供します。

干し芋バーができるまで

BENI BITESは、以下の工程を経て製造されます。

• 熟成：南九州で育った「紅はるか」を90日以上熟成させます。
• 焼き芋：桜島の溶岩で長時間低温焼きにします。
• 干し芋加工：焼き芋を丁寧に干し芋に加工します。
• 栄養素の引き出し：独自の製法で栄養素と甘みを最大限に引き出します。

嬉しい5つの特徴

BENI BITESには、以下の5つの特徴があります。

1. プラントベース：100％植物性のシンプルな食材から生まれた商品で、カラダにも環境にも優しいです。
2. グルテンフリー：小麦粉を使用せず、お芋本来の食感を活かしています。
3. 砂糖不使用：お芋本来の甘さを最大限に引き出し、砂糖は一切使用していません。
4. 低GI食品：食後の眠気や倦怠感を抑え、腹持ちも良く、ダイエット時にもおすすめです。
5. 良質な食物繊維：さつまいもを干すことで良質な食物繊維を含み、腸活や便秘解消が期待できます。

GIとは

GI（Glycemic Index）とは、食品に含まれる糖質の吸収度合を示す値です。GI値が低いほど、糖質の吸収がおだやかであるとされています。BENI BITESはGI値が55以下の「低GI食品」として、健康を意識した方々にも配慮されています。

食物繊維について

BENI BITESは100g当たり3g以上の食物繊維を含み、「良質な食物繊維を含む」商品としても評価されています。食物繊維は腸内環境を整えるために重要な栄養素です。

認証と社会貢献

BENI BITESは、日本ヴィーガン協会から全品認証を受けています。また、1％FOR THE PLANETに参加しており、売上の1％以上を環境保護団体に寄付する取り組みを行っています。これにより、商品購入を通じて環境保護に貢献することができます。

商品ラインナップ

BENI BITESでは、以下の4種類の干し芋バーが展開されます。

おすすめの利用シーン

BENI BITESは、様々なシーンでの利用が推奨されています。以下はその一部です。

• スポーツ時の栄養補給に
• 散歩やピクニック、登山等のお供に
• 忙しい朝食や昼食の代わりに
• 仕事中のエナジーチャージに
• 子どものスナックに

創業者の紹介

BENI BITESの創業者である株式会社morning boostの代表神宮司希望は、鹿児島県出身で、大学卒業後に航空会社に客室乗務員として入社しました。彼女は世界の食文化に魅了され、2013年に朝食卵料理専門店「eggcellent」をオープンしました。さらに、2018年にはプラントベース&グルテンフリーのスイーツブランド「UPBEET!Tokyo」を立ち上げ、2025年には「BENI BITES」をリリースすることとなりました。彼女のミッションは、「日本の食の素晴らしさを通じて、世界中に健康と笑顔をお届けすること」です。

ブランド情報と商品購入先

BENI BITESの公式インスタグラムは @benibites で、公式サイトは こちら です。また、商品はナチュラルローソン、ビオセボン、Biople、ナチュラルハウス等、全国のお取扱い店舗にて発売予定です。

会社概要

株式会社morning boostの所在地は、東京都世田谷区三軒茶屋2-20-13です。事業内容はプラントベース、グルテンフリー等の食品企画・製造・卸・販売、飲食店舗コンサルタント事業等を行っています。

まとめ

BENI BITESは、健康志向の方々に向けた新しい干し芋バーとして、さつまいも本来の美味しさを最大限に引き出した商品です。プラントベースでグルテンフリー、砂糖不使用の特徴を持つこの商品は、様々なシーンでの利用が可能です。多くの方に健康的で美味しいスナックを提供することを目指しています。