ホテルメトロポリタン川崎で3月1日から「山椒香る、せとかのパフェ」登場

ホテルメトロポリタン 川崎が贈る特製パフェ「山椒香る、せとかのパフェ」

2025年3月1日（土）から4月30日（水）までの期間、ホテルメトロポリタン 川崎（運営：日本ホテル株式会社、総支配人：金田 文典）にて、オールデイダイニング「Terrace and Table」で特製パフェ「山椒香る、せとかのパフェ」が提供されます。このパフェは、香り高い山椒と甘くジューシーな「せとか」を組み合わせた、贅沢で大人向けのスイーツです。

「せとか」は柑橘類の中でも特に甘みが強く、果肉がしっかりとしているため、デザートにぴったりの素材です。今回のパフェは、この「せとか」を贅沢に使用し、爽やかな山椒の香りをアクセントに加えた新感覚のスイーツとなっています。

「山椒香る、せとかのパフェ」の魅力

このパフェは、フレッシュなせとかをトップに盛り付け、爽やかで甘味のある柑橘の風味を楽しむことができます。食べ進めると、山椒とせとかが絶妙に重なり合い、山椒の香りがほんのりと広がる仕立てとなっています。

また、パフェの中には以下のような層があり、異なる味わいや食感の変化を楽しむことができます：

• せとかのコンポート
• 山椒のパンナコッタ
• せとか果肉入りオレンジソース

さらに、途中でせとかと山椒の特製オレンジソースをかけることで、風味を変えて楽しむこともできるため、飽きることなく最後まで味わうことができます。

商品概要と提供情報

「山椒香る、せとかのパフェ」の詳細は以下の通りです：

予約は公式WEBサイトまたはレストランの直通電話を通じて受け付けています。特に、期間限定での提供となるため、予約をお勧めします。

店舗情報

「山椒香る、せとかのパフェ」を提供するオールデイダイニング「Terrace and Table」の店舗情報は以下の通りです：

• 店舗名：オールデイダイニング「Terrace and Table（テラスアンドテーブル）」
• 住所：神奈川県川崎市幸区大宮町1-5 ホテルメトロポリタン 川崎2階（JR川崎駅西口より徒歩2分）
• お問合せ・ご予約：044-533-1129（レストラン直通、10:00～20:00）

ホテルメトロポリタン 川崎は、JR川崎駅から徒歩2分とアクセスも良好な立地にあります。オールデイダイニングでは、他にも多彩なメニューが揃っており、訪れるたびに新しい発見があります。

まとめ

「山椒香る、せとかのパフェ」は、贅沢な素材と独自の組み合わせによって生まれた特別なデザートです。甘くジューシーな「せとか」と香り高い山椒が織りなす極上のハーモニーを、ティータイムにぜひ楽しんでみてはいかがでしょうか。

この特製パフェは、限定メニューであり、特別なティータイムを演出する一品です。山椒とせとかの絶妙な組み合わせを、ぜひ体験してみてください。