3月6日から始まる桜スイーツ登場！アフタヌーンティー・ティールームの春限定メニュー

春の訪れを告げる新作スイーツとティーの登場

2025年2月19日、アイビーカンパニー株式会社が運営するアフタヌーンティー・ティールームより、春を感じさせる新作スイーツとティーが発表されました。新メニューは3月6日（木）より期間限定で販売される予定です。特に注目すべきは、桜の花びらをイメージしたデコレーションの「苺とさくらのスコーンショートケーキ」や、桜あんとクリームチーズを使用した「桜あん＆クリームチーズ」など、春の訪れを感じさせる華やかな商品がラインナップされています。

苺とさくらのスコーンショートケーキの詳細

「苺とさくらのスコーンショートケーキ」は、外はカリっと、中はしっとりふわふわに焼き上げたオリジナルスコーン生地を使用し、さくらあんホイップ、抹茶ホイップ、宇治抹茶アイスをサンドした一品です。トッピングにはみずみずしい苺の果実と、ほんのり桜が香るストロベリーソースが添えられ、春らしい味わいに仕上げられています。

このスイーツは、紅茶付きで1,950円（税込）で、販売期間は3月6日（木）から4月23日（水）までとなっています。また、販売店舗はアフタヌーンティー・ティールームの一部店舗を除く全店舗で購入可能です。

さくら満開Weekの特別企画

期間中、アフタヌーンティー・ティールームでは「さくら満開Week」と題して、2つの特別企画を実施します。まず一つ目は、トッピング増量企画です。全国の店舗を4つのエリアに分け、「苺とさくらのスコーンショートケーキ」のトッピングとして、さくら色のチョコレートを順次増量します。お皿の上で満開の桜のデコレーションを楽しむことができます。

二つ目は、お花見AR企画です。アーティストの東ちなつさんが描くアートがスマートフォンの画面に出現します。テーブルのQRコードをスマートフォンのカメラで読み込むことで、春のお花畑や満開の桜をイメージしたアートが期間を変えて登場します。

3店舗限定の苺×桜のフルーツミルフィーユ

さらに、3店舗限定で「苺と桜ミルクのミルフィーユ」も販売されます。この商品は、桜香る優しい甘さの練乳ミルクのバタークリーム、宇治抹茶アイス、桜風味のラズベリーソースをサクサクのパイでサンドし、苺やブルーベリー、抹茶ホイップをトッピングした贅沢な一品です。

「苺と桜ミルクのミルフィーユ」は、紅茶付きで2,600円（税込）で、販売期間は3月6日（木）から4月23日（水）までとなっており、販売店舗はアフタヌーンティー・ティールームのルミネ有楽町、東京スカイツリータウン・ソラマチ、紙屋町シャレオの3店舗に限定されています。

春のティータイムにぴったりな新メニュー

新作スイーツに加えて、春のティータイムにぴったりな期間限定メニューも登場します。具体的には、苺の果実と自家製ミルク杏仁のプリンを主役に、桜が香るストロベリーソースと柑橘とエルダーフラワーの爽やかなジュレをアクセントに加えた「苺とミルク杏仁のプリンパフェ」、上品な香りとほどよい渋みの抹茶に優しい甘さのさくらミルクを合わせた「さくらと抹茶のミルクティー」、ミモザの花に見立てたカステラ、苺、オレンジで仕上げた「ベリーとレモンのミモザショートケーキ」などがあります。

新メニューの詳細

• 苺とミルク杏仁のプリンパフェ
  価格: 1,680円（税込）
  販売期間: 3月6日（木）～4月23日（水）
  商品説明: 自家製ミルク杏仁のプリンと、ほんのりさくらが香るストロベリーソース、爽やかな柑橘とエルダーフラワーのジュレ、宇治抹茶アイス、抹茶のフィアンティーヌを重ね合わせたパフェ。
• さくらと抹茶のミルクティー
  価格: 1,000円（税込）
  販売期間: 3月6日（木）～4月23日（水）
  商品説明: 上品な香りとほどよい渋みの抹茶に、優しい甘さのさくらミルクを合わせました。
• ベリーとレモンのミモザショートケーキ
  価格: 980円（税込）
  販売期間: 3月6日（木）～4月23日（水）
  商品説明: しっとりふわふわのスポンジにラズベリーホイップとレモンピール入りのディプロマットクリームをサンドし、苺、オレンジ、ミモザの花に見立てたカステラを飾りました。

ベイカリーの新商品と春限定ティー

ベイカリーでは、桜シーズンの手土産にもぴったりな「桜あん＆クリームチーズ」が販売されます。この商品は桜あんとクリームチーズを使用したねじりあんパンで、桜の花の塩漬けをトッピングしています。価格は324円（税込）で、販売期間は3月6日（木）から4月23日（水）まで、アフタヌーンティー・ベイカリーおよびパン取扱い店舗で購入可能です。

また、春限定のフルーツエードティー「ピーチ＆ライチ」も新登場します。はちみつ入りピーチピューレに、ピーチアールグレイのアイスティー、ライチとジャスミンが華やかに香るジュレを重ねたこのティーは、1,000円（税込）で販売され、販売期間は3月6日（木）から4月23日（水）までとなっています。

まとめ

春の訪れを感じさせる新作スイーツやティーが登場するアフタヌーンティー・ティールーム。桜をテーマにした「苺とさくらのスコーンショートケーキ」や「苺と桜ミルクのミルフィーユ」、さらには春限定のティーやベイカリー商品が楽しめます。これらの新作は、春のティータイムにぴったりのアイテムです。

これらの情報を元に、春のティータイムを楽しむ準備を整えてはいかがでしょうか。