ホテル金沢で3月1日からの土日限定「春爛漫お花見ランチブッフェ」開催
ベストカレンダー編集部
2025年2月20日 12:18
春のお花見ランチ
開催期間:3月1日〜4月27日

春の訪れを祝う「春爛漫。お花見ランチブッフェ」開催
2025年3月1日から4月27日までの土日限定で、株式会社ホテル金沢が提供する「お花見ランチブッフェ」が開催されます。このブッフェは、春の訪れを祝福し、旬の食材を使用した華やかな料理が楽しめる内容となっており、特に春らしい食材を意識した17種類の料理が並びます。
金沢の美しい春を感じながら、家族や友人と共に楽しいひとときを過ごすことができるこのイベントは、特にお子様から大人まで心躍るお花見をテーマにしています。金沢城公園や兼六園、卯辰山など、さまざまな桜が咲き誇るこの季節にぴったりのイベントです。

ブッフェの魅力:春の食材を活かした料理
「お花見ランチブッフェ」では、春の食材をふんだんに使用した多彩な料理が楽しめます。特に注目すべきは、特製ローストビーフのライブキッチンです。お客様の目の前でジューシーな牛肉の塊を切り分け、和風マスタードソースをかけて提供されるこの一品は、味わいだけでなく、視覚的にも楽しませてくれます。
また、春の彩りを感じさせる料理の数々が並びます。具体的には、以下のような料理が提供されます:
- 菜の花のスクランブルエッグ シュー包み
- さくら焼売
- たけのこのフリット
- 春の彩りちらし寿司
これらの料理は、見た目にも愛らしく、春の訪れを感じさせる色合いが特徴です。特に、春の食材を使用した料理は、自然の息吹や柔らかな暖かさを連想させるものとなっています。

心弾む春色スイーツとデザート
ブッフェには、春をテーマにした心弾むスイーツも豊富に取り揃えられています。特に、パティシエが手がける春色スイーツは見逃せません。例えば、満開の桜をイメージした「苺のモンブランロール」や「桜パンナコッタ」など、旬の苺をたっぷり使ったデザートが勢ぞろいしています。
さらに、ストロベリーチョコレートファウンテンも登場し、フルーツやチュロスを好きなだけチョコレートにディップして楽しむことができます。淡いピンク色や若々しい緑色のスイーツは、まるで花畑にいるかのような気分を味わわせてくれます。

「お花見ランチブッフェ」概要
「春爛漫!お花見ランチブッフェ」の詳細は以下の通りです。
項目 | 詳細 |
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提供期間 | 2025年3月1日(土)~4月27日(日)の土曜日・日曜日限定 |
提供時間 | 11:30 ~ 14:30(最終入店14:00) |
提供場所 | ホテル金沢1Fレストラン「DINING TSUZUMI」 |
料金 |
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料金はすべて税込みで、ウェブサイトまたはお電話での予約が可能です。予約の際は、以下の連絡先をご利用ください。
TEL: 076-223-1201 (DINING TSUZUMI 受付時間7:00~22:00)

ホテル金沢について
株式会社ホテル金沢は、2008年に開業し、石川県金沢市に位置しています。ホテルの1階にはレストラン「DINING TSUZUMI」があり、春の特別なブッフェを提供しています。ホテルは、ブライダル事業やレストラン事業も展開しており、地域の魅力を引き出すイベントやサービスを提供しています。
ホテル金沢の詳細は、公式ウェブサイトやSNSでも確認できます。ぜひ、春の訪れを感じる「お花見ランチブッフェ」に参加し、特別な時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。
項目 | 詳細 |
---|---|
イベント名 | 春爛漫。お花見ランチブッフェ |
開催期間 | 2025年3月1日~4月27日 |
開催場所 | ホテル金沢1F「DINING TSUZUMI」 |
料金(大人) | 4,000円(税込) |
予約方法 | ウェブサイトまたは電話 |
春の訪れを感じるこのブッフェは、特別なひとときを提供することが期待されます。料理やスイーツを楽しみながら、春の美しさを感じる素敵な時間を過ごすことができるでしょう。