3月3日から通年開催！ザ ストリングス 表参道のNYトワイライトハイティー

ニューヨークの夜の華やかさをイメージした新たなハイティー

株式会社ベストホスピタリティーネットワークが運営するザ ストリングス 表参道では、2025年3月3日（月）より「NY（ニューヨーク）トワイライトハイティー」を通年で販売開始します。この新しいハイティーは、ニューヨークの洗練された雰囲気を体験できる特別なメニューです。

「NYトワイライトハイティー」は、1階の「Cafe & Dining ZelkovA（カフェ&ダイニング ゼルコヴァ）」にて、17:00から数量限定で提供されます。大人のための優雅なひとときを演出するために、ラグジュアリーなインテリアと緑あふれるテラス席が用意されています。お酒と共に楽しむセイボリーとスイーツの絶妙な組み合わせをお楽しみいただけます。

充実の3段ハイティースタンドと選べるメインディッシュ

このハイティーは、3段のハイティースタンドに旬の食材を使用したセイボリー7種とスイーツ3種が彩ります。特にセイボリーは、お酒との相性を考慮した内容で用意されており、訪れる方々にゆったりとした時間を過ごしていただくための工夫がされています。

また、ハイティースタンドに加え、選べるメインディッシュも用意されており、以下のメニューから選択可能です：

• ボロネーゼ
• 本日のお魚料理
• ジャークチキンのグリル
• 牛サーロインのグリル（＋ ￥1,500）

乾杯にはシャンパンまたはスパークリングワインが用意され、さらにお好みのワインやオリジナルカクテルと合わせて楽しむことができます。

多彩なドリンクメニューとライブミュージック

ドリンクメニューも充実しており、シンガポール発のラグジュアリーティーブランドTWG Teaの紅茶を含む全16種類のティーフリーが提供されます。夜のティーパーティーにもぴったりな内容となっています。

さらに、土日祝日の18:00からはDJによるライブミュージックがスタートし、洗練された空間でリラックスしながらお食事と音楽を楽しむことができます。

『NYトワイライトハイティー』の詳細情報

『NYトワイライトハイティー』の概要は以下の通りです：

また、料理長の井澤優太氏が手がけるメニューは、素材の旨味を最大限に引き出すための熟成や発酵を活用しており、驚きと発見のある料理を提供しています。製菓長の高橋祐二氏は、季節や素材の味を活かしたスイーツの創作に取り組んでおり、見た目にも楽しめるエンターテイメント性のあるスイーツを提供しています。

店舗情報とアクセス

「Cafe & Dining ZelkovA」は、東京都港区北青山3-6-8のザ ストリングス 表参道の1階に位置し、表参道駅から直結の便利な立地です。営業時間は11:30～22:00で、予約やお問い合わせは03-5778-4566で受け付けています。

この店舗は、緑あふれる自然の温もりを感じられるデザイナーズチャペルや、ニューヨークと東京が融合した洗練されたバンケット、ダイニングを備えた複合施設として2017年10月にオープンしました。

まとめ

『NY（ニューヨーク）トワイライトハイティー』は、ニューヨークの華やかさを感じながら、お酒と共に楽しむセイボリーとスイーツ、選べるメインディッシュを提供する特別なメニューです。DJのライブミュージックと共に、優雅な夕食の時間を過ごすことができます。

以下に本記事の内容をまとめました：

このハイティーは、特別なひとときを演出するための素晴らしい選択肢となるでしょう。