3月1日からMERCER bisで春季限定「あまおう苺」シフォンケーキが登場

春季限定プレミアムシフォンケーキ「あまおう苺」の販売開始

生キャラメルシフォンケーキ専門店「MERCER bis」を運営するMERCER OFFICE株式会社は、2025年3月1日(土)より春季限定のプレミアムシフォンケーキ「あまおう苺」を販売します。このシフォンケーキは、甘酸っぱいあまおう苺をたっぷりと使用した贅沢な一品であり、特別なシーズンにふさわしいスイーツとして注目されています。

「MERCER bis」は、東京の渋谷に店舗を構え、世界のファッションや食文化を発信し続けているお店です。特に、シフォンケーキはおひとりさま用のホールケーキとして提供され、連日多くの客で賑わっています。新たに登場するプレミアムシフォンケーキは、春の訪れを感じさせる華やかなデザインと、ふわもち食感が特徴です。

プレミアムシフォンケーキ「あまおう苺」の特徴

この春季限定のシフォンケーキは、米粉と卵白を使用したMERCER bis独自のふわもち食感の生地に、自家製ラズベリージャムとクランベリー果肉を加えたアレンジが施されています。さらに、ストロベリーシロップをブレンドした生クリームでシフォンを包み込み、あまおう苺を贅沢に使用したソースで仕上げられています。

パティシエが毎朝手作りするこのシフォンケーキは、大切な方へのお祝い事や自分へのご褒美として最適です。特に春の季節には、色とりどりの苺が映えるこのケーキがぴったりです。

商品概要

以下に、プレミアムシフォンケーキ「あまおう苺」の詳細情報をまとめました。

新商品「メルティーチョコレート」も登場

春季限定のシフォンケーキに加えて、MERCER bisでは新たに「メルティーチョコレート」も販売開始します。このシフォンケーキは、ベルギー産の濃厚なチョコレートを使用し、しっとりとした食感が特徴です。まるでガトーショコラのようなリッチな味わいを楽しむことができます。

メルティーチョコレートは、なめらかな生クリームとコクのあるチョコレートソースが絶妙に組み合わさり、チョコレート好きにはたまらない一品です。トップにはオリジナルブレンドのチョコレートクリームをトッピングし、クランブルや生チョコを合わせて高級感を演出しています。

商品概要

メルティーチョコレートの詳細情報は以下の通りです。

MERCER bisの店舗情報

MERCER bisは、以下の店舗でシフォンケーキを販売しています。店舗によって取り扱い商品が異なるため、訪れる前に確認することをおすすめします。

• 渋谷店
  住所: 渋谷区道玄坂1-12-1 渋谷マークシティ1F
  電話: 03-6809-0682
• 銀座店
  住所: 中央区銀座6-10-1 GINZA SIX B2F
  電話: 03-6263-8020
• 池袋店
  住所: 豊島区南池袋1-28-2 池袋PARCO 本館1F
  電話: 03-6912-7377

まとめ

2025年3月1日より販売される春季限定のプレミアムシフォンケーキ「あまおう苺」と新商品「メルティーチョコレート」は、どちらも特別なスイーツとして多くの人々に楽しんでいただける内容となっています。以下に、商品の要点をまとめました。

この機会に、MERCER bisの春季限定シフォンケーキをぜひご賞味ください。