3月1日発売！新感覚バター「ブール・アロマティゼ・デギュスタシオン」を楽しむ

新感覚のテーブルバター「ブール・アロマティゼ・デギュスタシオン」の発売

ナショナルデパート株式会社は、2025年3月1日より新商品「ブール・アロマティゼ・デギュスタシオン」を東京工場直売所で販売開始すると発表しました。この商品は、バターを“そのまま食べる”ことを楽しむための一口サイズのテーブルバターです。予約は2025年1月21日からECサイトで受け付けます。

バターといえば、通常はパンに塗ったり、料理に使用したりすることが一般的ですが、欧米ではバターそのものの風味を楽しむ文化があります。特に、冷たいままで食べることで、口の中に広がるミルクの風味が食事の味わいを豊かにします。この新商品は、そんなバターの楽しみ方を日本でも広めることを目的としています。

発酵バターの魅力

この「ブール・アロマティゼ・デギュスタシオン」のおいしさの秘密は、発酵バターにあります。ヨーロッパでは乳酸菌で発酵させたバターが主流であり、これがしつこさを感じさせず、そのまま食べても美味しい理由です。最近ではバターの栄養価が見直され、「体に悪い」という誤解も変わりつつあります。

日本でも美味しい発酵バターが存在することを知っている人は少ないかもしれませんが、ナショナルデパートは国産発酵バターにナッツやドライフルーツを練り込んだ“食べるバター”を開発しました。このフレーバーバターは、フランスで「ブール・アロマティゼ」として親しまれています。

多彩なフレーバーのラインナップ

「ブール・アロマティゼ・デギュスタシオン」では、9種類のフレーバーが用意されています。これにより、様々な味わいを楽しむことができます。以下はそのフレーバーのリストです：

• フランボワーズ
• 塩カカオ
• カプチーノ
• 官能（焦がしバター）
• バニラ
• カシス
• キャラメル
• ストロベリー
• マンゴーパッション

各フレーバーは、厳選された天然塩の塩バターに新開発したシュクレールという空気を含んだお砂糖の新素材を使用しており、バターのミルク感と甘さが際立っています。お砂糖がバターに混ざり合わないため、より一層バターの風味を楽しむことができます。

商品情報と販売について

「ブール・アロマティゼ・デギュスタシオン」の詳細は以下の通りです：

なお、営業時間や在庫については、事前に電話での確認が必要です。また、ナショナルデパート株式会社の本社は岡山県岡山市北区天神町に位置しています。

ブランドの背景とビジョン

カノーブルは2010年に設立された食のコスメティックブランドで、食に「色彩」と「香り」と「潤い」を与えるプロダクトを創造しています。今までにない新しいアプローチで未来の食を提案し、消費者に新たな体験を提供することを目指しています。

公式のSNSアカウントも運営しており、最新情報や商品に関する情報を発信しています。以下のリンクからアクセスできます：

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まとめ

「ブール・アロマティゼ・デギュスタシオン」は、バターの新しい楽しみ方を提案する商品です。発酵バターの魅力を活かし、多彩なフレーバーを楽しむことができるこの商品は、食べるバターとしての新たな可能性を秘めています。以下に商品情報をまとめましたので、興味のある方はぜひチェックしてみてください。

新感覚のバターをぜひ楽しんでみてください。