立川のFLOWERSで花と紅茶の特別コラボメニューが2月26日から登場

春の訪れを感じる特別なコラボメニュー登場

2025年2月26日（水）から4月30日（水）まで、東京都立川市にあるカフェ「FLOWERS BAKE & ICE CREAM」にて、株式会社日比谷花壇と株式会社nakatoがコラボレーションした特別メニューが提供される。このコラボレーションは「花と紅茶のある豊かな暮らし」をテーマにしており、エディブルフラワー（食用花）を添えたオリジナルプレートや、ドイツの革新的ティーブランド『Revolution』の紅茶など、ここでしか味わえない花と紅茶・食のハーモニーを楽しむことができる。

日比谷花壇は、花とみどりを通じて事業を展開する企業であり、nakatoは国内外の上質な食品を専門に取り扱う。両社の共通の想いから、今回のコラボメニューが実現した。特に、花と紅茶を組み合わせたメニューは、訪れる人々に新しい食体験を提供することを目的としている。

コラボメニューの詳細

提供されるコラボメニューは全3種類で、それぞれ異なる食材と紅茶が組み合わされている。以下にメニューの詳細を紹介する。

1. チキンとラクレットチーズトマトピッツァ

価格：1,890円（税込）
このピッツァは、イタリアの伝統的なトマトソースをベースに、チキンとコクのあるラクレットチーズをのせて焼き上げた一品である。仕上げに彩り豊かなエディブルフラワーが添えられ、見た目にも美しい。合わせる紅茶は「ブルーベリー、バニラ&ハイビスカス」で、フルーツティー特有の甘酸っぱい香りが楽しめる。

2. ベーコンとオニオントマトソースのリングイネ

価格：1,500円（税込）
このリングイネは、爽やかなトマトの酸味にバジルの香りが効いたソースに、ベーコンとモチモチ食感のリングイネを合わせたもので、仕上げにエディブルフラワーが添えられている。合わせる紅茶は「スペアミント&ペパーミント」で、すっきりとした清涼感をもたらす。

3. ツナとタプナードソースのオープンサンドイッチ

価格：1,500円（税込）
深みのあるタプナードソースとツナ、パルメザンチーズをのせたバケットオープンサンドで、ほんのりローズマリーの香りが漂う。仕上げに彩り豊かなエディブルフラワーが添えられ、見た目にも味わいにもこだわりが感じられる。合わせる紅茶は「ルイボス、レモンバーベナ&シナモン」で、爽やかな香りが食材の味を引き立てる。

店舗情報と営業時間

コラボメニューは「FLOWERS BAKE & ICE CREAM」にて提供される。店舗の詳細情報は以下の通りである。

• 店名：FLOWERS BAKE & ICE CREAM
• 住所：東京都立川市緑町3-1 GREEN SPRINGS E1 201
• 電話：042-518-9687
• 営業時間：11:00～19:00（ラストオーダー18：00）
• 定休日：施設に準ずる
• 座席数：38席

コラボレーションの背景と目的

このコラボレーションは、日比谷花壇とnakatoが共通して持つ「日々の暮らしに彩りを添えたい」という想いから生まれた。花と紅茶を通じて、訪れる人々に「はなやぐ時間」を提供し、心を豊かにする体験を提供することを目的としている。FLOWERSの店内は華やかな花々に囲まれ、特別なひと時を楽しむことができる。

日比谷花壇は、1872年の創業以来、全国約190拠点で展開しており、ウエディング装花やフラワーギフトの販売などを行っている。また、nakatoは「食品は良心でつくるもの」という理念のもと、高品質な食品を提供する企業である。両社の強みを活かし、訪れる人々に新しいライフスタイルを提案する。

まとめ

春の訪れを感じる花と紅茶、食のコラボメニューは、立川の「FLOWERS BAKE & ICE CREAM」で2025年2月26日から4月30日まで提供される。多彩なメニューは、見た目にも美しく、味わいも豊かで、訪れる人々に特別な体験を提供する。

以下は、今回ご紹介したコラボメニューの概要をまとめた表である。

この特別なコラボメニューを通じて、日々の暮らしに花と紅茶を取り入れるきっかけを得ることができるだろう。