3月15日から販売開始！春限定「森の恵みクッキー プティボワ Spring」登場

春の訪れを告げる新商品「森の恵みクッキー プティボワ Spring」

2025年3月15日より、株式会社銀の森コーポレーションが運営する洋菓子店「パティスリー GIN NO MORI」にて、春季限定のクッキー缶「森の恵みクッキー プティボワ Spring」が販売されることが発表されました。このクッキー缶は、フランス語で「小さな森」を意味する「プティボワ」という名前が付けられています。春の森の色彩や香りを感じさせるアソート缶として、全12種類の焼き菓子が詰め込まれています。

春の訪れを表現したこのクッキー缶は、いちご、菊花、春山椒、ヨモギなど、季節の食材を使用した焼き菓子が特徴です。色とりどりのオーロラカラーの缶に詰め合わせられたクッキーは、春の新しい門出を祝う品としても最適です。春の恵みを感じるこの限定商品は、特別なひとときを演出してくれることでしょう。

商品詳細と販売情報

「森の恵みクッキー プティボワ Spring」は、以下の詳細で販売されます。

なお、販売は各日数量限定となっており、グランスタ東京店での販売は行われません。春の特別な味わいを楽しむためには、早めの訪問が推奨されます。

パティスリー GIN NO MORIの魅力

「パティスリー GIN NO MORI」は、岐阜県中津川市に本社を置く株式会社銀の森コーポレーションが運営する洋菓子店です。四季折々の自然の美しさをテーマにした商品作りを行っており、森の素材を使用したお菓子が多く取り揃えられています。お店では、クッキー缶の他にもパウンドケーキやコンフィチュールなど、森の恵みをふんだんに使用したスイーツが並んでいます。

店舗の内装にもこだわりが感じられ、恵那本店は自然の美しさを感じさせる空間となっています。訪れるお客様に、ほんのひとときでも日常を忘れて自然の美味しさに癒されていただけるよう、心を込めてお菓子を手作りしています。

パティシエたちの情熱

「パティスリー GIN NO MORI」のクッキーやスイーツは、料理長のチェスと副料理長のナッツという二人のパティシエによって作られています。彼らは、森の恵みを日々研究し、新しい味を生み出すことに情熱を注いでいます。

料理長のチェスは、森の素材をじっくり吟味し、自然そのままの美しさや無限の可能性を追求しています。一方、副料理長のナッツは、五感を頼りに美味しい食材を探し出すことが得意です。二人のコラボレーションによって、あっと驚くようなお菓子が生み出されています。

まとめ

「森の恵みクッキー プティボワ Spring」は、春の訪れを感じさせる美しいクッキー缶であり、季節限定の特別な商品です。以下に本商品の詳細を整理しました。

春の訪れを感じる「森の恵みクッキー プティボワ Spring」を通じて、自然の美しさや美味しさを楽しむ機会を提供するパティスリー GIN NO MORIは、今後も多くの人々に愛され続けることでしょう。