ルタオパトスで3月1日から春の新作スイーツ登場！甘夏と桜の味わい

ルタオパトス春スイーツ解禁！新フレーバーと桜香るパフェが登場

2025年3月3日、株式会社ケイシイシイが展開する「小樽洋菓子舗ルタオ」の小樽市にある店舗ルタオパトスでは、2025年3月1日（土）より春の新作スイーツが登場しました。これにより、春の訪れを感じさせる魅力的なスイーツが多くの人々を楽しませることとなります。

今回の新作スイーツの中で特に注目されるのは、「ふわとろフロマージュスフレ～甘夏みかんとカラメル～」です。ふわふわでとろける食感が特徴のこのスフレは、濃厚なカラメルソースと甘酸っぱい甘夏みかんが絶妙に組み合わさり、春ならではの爽やかな味わいを提供します。

ふわとろフロマージュスフレ～甘夏みかんとカラメル～

このスフレは、ふわふわのフロマージュスフレを土台に、ルタオオリジナル生クリームと北海道産チーズのソースを合わせた特製チーズシャンティが重ねられています。さらに、カラメルソースとオレンジソースがプラスされ、食感や色味のアクセントとしてキャンディングアーモンドがトッピングされているのが特徴です。

周囲には甘夏みかんとオレンジゼリーが添えられ、カラメルの濃厚な味わいとともに、柑橘のすっきりとした後味を楽しむことができるスフレに仕上げられています。この春の新作スイーツは、見た目にも美しく、味わいも豊かで、訪れる人々の心を掴むことでしょう。

• 商品名：ふわとろフロマージュスフレ～甘夏みかんとカラメル～
• 価格：1,760円（税込）
• 販売期間：2025年3月1日～5月31日

桜と抹茶の春色パフェ

さらに、春の新作スイーツとして「桜と抹茶の春色パフェ」も登場しました。このパフェは、桜の香りが広がる贅沢な一品で、桜ジュレやミルクプリン、ほろ苦い抹茶アイスが重なり合い、一口ごとに春の景色を感じることができます。

桜を使用した素材を中心に、苺や抹茶を合わせて春色のパフェに仕上げられています。さわやかな桜ジュレに苺ダイス、桜のミルクプリン、優しい甘さの粒あんが重ねられ、軽やかな桜シャンティが絞られています。さらに、もっちり食感の白玉をトッピングし、ほろ苦い抹茶アイスと華やかな甘みのある桜アイスが飾られた、見た目にも美しい一品となっています。

• 商品名：桜と抹茶の春色パフェ
• 価格：1,650円（税込）
• 販売期間：2025年3月1日～5月6日

店舗情報と営業時間

ルタオパトスは、北海道小樽市堺町5番22号に位置しており、スイーツショップとカフェを併設しています。以下は店舗の詳細情報です。

1階のスイーツショップでは、ルタオの人気商品を各種取り揃えており、テイクアウトも可能です。また、2階のカフェでは、ガラス張りのオープンキッチンが印象的で、本格的なパスタやオムライスなどのランチメニューや、ルタオの魅力をたっぷり味わえる限定スイーツが用意されています。

小樽洋菓子舗ルタオについて

小樽洋菓子舗ルタオは、1998年に小樽観光の中心であるメルヘン交差点にオープンしました。店名はフランス語「La Tour Amitié Otaru」の頭文字を小樽の地名に愛着を込めてアレンジしたもので、「親愛なる小樽の塔」という意味を持っています。

ルタオは、北海道の素材にこだわり、世界中の厳選された素材と融合させる「Nostalgic Modern」をテーマに、北の大地に根差したスイーツを創り続けています。公式ウェブサイトやInstagramアカウントを通じて、最新情報や魅力的な商品を発信しています。

• ブランドサイトURL： https://www.letao-brand.jp/
• Instagram公式アカウント： https://www.instagram.com/letao_official/

まとめ

ルタオパトスでは、春の新作スイーツとして「ふわとろフロマージュスフレ～甘夏みかんとカラメル～」と「桜と抹茶の春色パフェ」が登場しました。どちらも春の訪れを感じさせる美しい見た目と豊かな味わいが特徴です。これらのスイーツは、期間限定で販売されるため、ぜひこの機会に味わってみることをおすすめします。

春の訪れを感じるスイーツを楽しむために、ルタオパトスを訪れてみてはいかがでしょうか。