埼玉初の野菜炒め専門店「ベジ家」3月8日オープン！川口駅前に注目

埼玉県初上陸！野菜炒め専門店『ベジ家（ベジヤ）』が川口市にオープン

2025年3月8日（土）、埼玉県川口市に新たにオープンするのは、野菜炒め専門店「ベジ家（ベジヤ） 川口駅前店」です。運営を手がけるのは、株式会社sommet farm。栃木県宇都宮市に本社を構え、農家の未来を飲食の力で変えることを目指しています。自宅では味わうことができない、こだわりの野菜炒めを提供するこの店舗は、すでに多くのファンを持つ人気店の一つです。

「ベジ家」は、1日200食、月に約3トンの野菜を消費するという驚異的な実績を誇ります。新鮮でシャキシャキの野菜をふんだんに使用した料理は、野菜本来の旨みを引き出し、特製のタレで仕上げられています。これにより、家庭では再現できない深い味わいが生まれています。

店舗情報と営業時間

「ベジ家 川口駅前店」の詳細な情報は以下の通りです。

• 住所: 埼玉県川口市本町4丁目1-10 NS23川口ビル1F
• 電話番号: 048-606-3228
• 営業時間: 11:00~15:00, 17:00~22:00 (LO各30分前)
• 定休日: 水曜日（詳細はSNSをご確認ください）

この店舗は、川口駅からも近く、アクセスが良好です。仕事帰りや休日のお出かけの際にも立ち寄りやすい立地となっています。

メニューの魅力

「ベジ家」のメニューは、豊富な種類の野菜炒めを取り揃えています。また、増量無料のサービスがあり、野菜やニンニク、アブラをマシマシにすることが可能です。以下は主なメニューです。

特におすすめなのは、生卵トッピングです。これにより、より一層まろやかな味わいを楽しむことができます。シャキシャキの野菜とガツンとしたキレ味の炒め物は、ご飯との相性も抜群で、食欲をそそります。

フランチャイズ事業の展開

株式会社sommet farmでは、2024年1月にオープンした新しい業態のフランチャイズを募集しています。直営店の実績は、10坪で500万円という高い収益性を誇ります。特に、ラーメンにはないテイクアウトやデリバリー需要の高まりから、業態変更を希望する声が多く寄せられています。

店舗でのシンプルなオペレーションにより、飲食未経験者でも開業が可能です。今後の成長が期待されるビジネスモデルとなっているため、興味のある方はぜひ資料請求を検討してください。

会社情報

「ベジ家」を運営する株式会社sommet farmの基本情報は以下の通りです。

• 社名: 株式会社sommet farm
• 設立: 2021年7月
• 資本金: 300万円
• 代表者: 代表取締役 大塚 龍之介
• 事業内容: 飲食事業・フランチャイズ事業・農業
• 所在地: 〒321-0952 栃木県宇都宮市泉が丘1丁目16-19
• URL: sommet farm公式サイト

この会社は、飲食業界において新しい価値を提供し、地域の農家と連携しながら持続可能なビジネスを展開しています。

まとめ

埼玉県川口市にオープンする「野菜炒め専門店ベジ家」は、こだわりの野菜炒めを提供する新しい飲食店です。新鮮な野菜をたっぷり使用し、特製のタレで仕上げた料理は、家庭では味わえない味わいです。フランチャイズ展開も行っており、今後の成長が期待されるビジネスモデルです。

以下に、この記事で紹介した内容をまとめました。

新しい飲食体験を提供する「ベジ家」に注目が集まっています。新鮮な野菜を使った料理を楽しむために、ぜひ訪れてみてはいかがでしょうか。