3月14日からコロンバン原宿サロンで春のアフタヌーンティーセット登場

コロンバン原宿サロンで春を楽しむ新メニューの登場

株式会社コロンバンは、2025年3月5日に発表したプレスリリースにて、コロンバン原宿サロンで新たに提供される春をテーマにしたメニューについて紹介しました。特に注目すべきは、3月14日（金）から提供が開始される「プランタンアフタヌーンティーセット」と、桜の開花宣言に合わせて販売される桜パフェ「桜どき」です。これらのスイーツは、ヨーロッパと日本の春を感じさせる華やかな内容となっており、春の訪れを楽しむ絶好の機会を提供します。

プランタンアフタヌーンティーセットの詳細

コロンバン原宿サロンの「プランタンアフタヌーンティーセット」は、2段と3段の二種類が用意されています。価格はそれぞれ、2段が4,400円、3段が6,600円（税込）です。このアフタヌーンティーセットは、春を愛でるように楽しむことができる口福なメニューが揃っています。

2段セットの内容

• 上段:
  • ポワゾンダブリル（苺のタルト）
  • すずらんマカロン（ピスタチオとブルーベリーマカロン）
  • イースタースコーン（にんじんのスコーン）
  • 桜のモンブラン
  • 原宿はちみつジュレ
• 下段:
  • 春野菜のグリルパルミジャーノがけ
  • たっぷり野菜のミネストローネ
  • ハムと卵のサンドイッチ
  • 全粒粉のスコーン

3段セットの内容

• 上段: 2段と同様の内容
• 中段:
  • 春野菜のグリルパルミジャーノがけ
  • たっぷり野菜のミネストローネ
  • ハムと卵のサンドイッチ
  • 全粒粉のスコーン
• 下段:
  • チーズが入ったミネストローネのパイ包み
  • 春の真鯛のカルパッチョ
  • 生ハムとスモークサーモンのバジルソースバゲット

このアフタヌーンティーの特徴として、フランスのエイプリルフールの定番スイーツ「ポワソンダブリル」をモチーフにした苺のタルトや、イースターにちなんだにんじんのスコーンが挙げられます。また、すずらんの装飾が施されたマカロンは、春の訪れを感じさせる可愛らしい一品です。原宿はちみつジュレには、特別に今年初採りの“原宿はちみつヌーヴォー”が使用され、より一層春の味わいを楽しむことができます。

アフタヌーンティーの提供時間と予約方法

アフタヌーンティーは、平日14:00～16:00、休日14:00～16:30の90分制で提供されます。ドリンクは赤ワイン、白ワイン、コーヒー、全ての紅茶、ハーブティー、オレンジジュースから選ぶことができ、数量限定での提供となります。予約は原宿サロンの店頭または電話（03-6450-5175）にて承っており、当日でもオーダー可能です。

桜パフェ「桜どき」の魅力

桜の開花宣言から販売される桜パフェ「桜どき」は、単品で1,650円、ドリンクセットで1,980円（税込）で提供されます。このパフェは、香り高い宇治抹茶のパンナコッタをベースに、桜の花びら入りの桜ジュレやかのこ豆、桜アイス、抹茶アイス、ベリーソースが組み合わさった贅沢な一品です。

桜パフェの構成

• 宇治抹茶のパンナコッタ
• 桜の花びら入りの桜ジュレ
• かのこ豆
• 桜アイス
• 抹茶アイス
• ベリーソース
• 小さな大福
• 抹茶のラングドシャー
• 桜の花びらチョコをまとった桜マカロン

多様な食感と風味が楽しめるこの桜パフェは、春の訪れを感じさせる特別なデザートとして、多くの人々に愛されることでしょう。

桜のプチガトーの紹介

コロンバンのショップおよびサロンでは、3月27日（木）から桜のプチガトーが2品登場します。これらは春の訪れを感じる華やかなスイーツで、各702円（税込）で販売されます。

桜のプチガトーの詳細

桜のモンブラン

なめらかなフロマージュムースに、ほどよい酸味のグリオットチェリーのジュレを合わせ、自家製の桜クリームをモンブラン風に絞った一品です。桜の葉の塩漬けで包まれた姿は、まるで桜餅のようです。

桜のシフォンケーキ

しっとりふわふわのシフォン生地に桜風味のディプロマットクリームをたっぷり絞り、バニラビーンズとキリッシュで風味付けしたババロアをのせています。桜とバニラのシャンティクリームで満開の桜が咲き誇る姿が表現されています。

これらの桜スイーツは、春の訪れを感じるための素晴らしい選択肢となるでしょう。

コロンバン原宿サロンの店舗情報

コロンバン原宿サロンは、東京都渋谷区神宮前6-34-14 原宿表参道ビル1Fに位置しています。アクセスは、東京メトロ千代田線明治神宮前（原宿）駅4番または7番出口より徒歩2分、JR山手線原宿駅表参道口より徒歩5分です。

営業時間は、月～土が10:00～21:00、日・祝が10:00～20:00で、年中無休で営業しています。店内には44席、テラスには12席が用意されており、ゆったりとした時間を過ごすことができます。電話番号は03-6450-5175です。

まとめ

コロンバン原宿サロンでは、春を感じる美味しいスイーツが揃い、訪れる人々に特別な体験を提供します。詳細については、コロンバンの公式ウェブサイトをご覧ください。