3月10日オープン！福岡発「鶏ん家」名古屋新栄店で楽しむとり焼肉

名古屋に新たにオープンする「とり焼き酒場 鶏ん家 名古屋新栄店」

2025年3月10日、福岡で大人気の「とり焼き酒場 鶏ん家」が愛知県名古屋市に上陸します。トリゼンダイニング株式会社が運営するこの店舗は、名古屋最大の繁華街である栄エリアに位置し、新栄駅から徒歩6分という便利な立地にあります。シリーズ店としては4号店目となるこの新店舗では、健康志向の方にも嬉しい高タンパク・低カロリーの鶏肉を使用した多彩なメニューが楽しめます。

「鶏ん家」の魅力と特製メニュー

「鶏ん家」は、福岡を代表するブランド鶏「九州産 華味鳥」を使用した創作メニューを提供しています。このブランド鶏は、質の高い鶏肉を余すことなく楽しむことができるよう、さまざまな部位を取り揃えています。特に名物の「とりやき」は、スタッフが絶妙なタイミングで火入れを行い、最高の状態で提供されます。目の前で上がる炎や香ばしい香りが食欲をそそり、ライブ感あふれる食体験が楽しめるのが特徴です。

以下は、名古屋新栄店で楽しめる主なメニューです：

• 特製つくね – 638円(税込): 一番人気のジューシーなつくね。
• むね肉のねぎ塩焼き – 548円(税込): 表面を焼き、薬味とレモンでさっぱりと。
• ヤンニョムカルビ（もも／むね） – 616円(税込): 国産唐辛子を使用した病みつきになる味わい。
• 博多とり皮串 – 1本 176円(税込): 外はカリッと、中はもっちりとした食感。
• 飲み放題コース – 4,000円(税込)〜: 名物が入った大満足のコース。

こだわりの食材とその背景

「とり焼き酒場 鶏ん家」では、創業者の河津善陽が自ら養鶏に携わり、品質の高い鶏肉を提供しています。特に「華味鳥」は、澄んだ空気と豊かな陽光の中で育てられ、海藻やハーブ、ぶどうの絞り粕などを与えられ、健康的に育てられています。このようなこだわりが、肉の色や旨み、歯ごたえに現れています。

また、使用する唐辛子も特筆すべき点です。国内最大級の産地「平田花園」で育まれた国産唐辛子を使用しており、香り高く旨みのある辛さが特徴です。これにより、鶏肉との相性が抜群で、癖になる美味しさを実現しています。

店舗情報とアクセス

「とり焼き酒場 鶏ん家 名古屋新栄店」の詳細情報は以下の通りです。

このように、名古屋新栄店は、魅力的なメニューとこだわりの食材で、訪れる人々に新たな食の体験を提供します。名古屋における「とり焼肉」の新たな拠点として、多くの人々に愛される店舗となることでしょう。

最後に、この記事で紹介した内容を以下にまとめます。

このように、名古屋新栄店は新たな食の楽しみを提供する場として、多くの人々にとって楽しみなスポットとなることでしょう。