3月15日からピーター・ルーガー東京で春限定「Sakura クッキー」販売開始

春の訪れを感じる特製クッキー「Sakura クッキー」

株式会社ワンダーテーブルが運営する「ピーター・ルーガー・ステーキハウス 東京」は、春の季節を祝う特別なクッキーセット「Sakura クッキー」を提供します。この商品は、ニューヨーク・ブルックリンで135年の歴史を持つ老舗ステーキハウスが手掛けた、こだわりの手作りクッキーです。

「ピーター・ルーガー・ステーキハウス 東京」では、創業以来守り続けてきた伝統のステーキに加え、デザートや焼き菓子も全てお店で手作りしています。今回の「Sakura クッキー」は、日本の春を象徴する桜を使用した特別な一品で、春の訪れを感じることができる商品となっています。

桜の風味と塩味が絶妙なハーモニー

Sakura クッキーセットは、保存料を一切使用せず、職人が一枚ずつ丁寧に焼き上げたバタークッキーに、桜の風味豊かなホワイトチョコレートをコーティングしたものです。このホワイトチョコレートには、桜パウダーと桜塩が混ぜ込まれており、上品な甘さと塩味のバランスが絶妙な味わいを実現しています。

さらに、フルコーティングバージョンには桜の塩漬けがトッピングされ、見た目にも華やかに仕上げられています。このように、桜の風味を存分に楽しむことができるクッキーは、春の訪れを感じるのにぴったりのスイーツです。

選べる2種類のセットと商品概要

Sakura クッキーは、以下の2種類のセットから選ぶことができます。

• Sakura クッキー袋（桜3枚）
• Sakuraクッキーボックス（桜3枚、チョコチップクッキー、ピーナッツバター、オートミール　各1枚）

商品概要は以下の通りです：

予約はWEBまたは電話予約のみでの販売となっており、数量限定のため早めの予約が推奨されています。お食事の後にお持ち帰りとしても楽しむことができ、5個以上の購入予定の場合は事前にお問い合わせが必要です。表示価格は全て税込です。

自家製シュラッグとの組み合わせ

このクッキーは、自家製のクリーム（シュラッグ）にディップして食べると、より一層風味豊かに味わうことができます。バターたっぷりでしっとりとしたクッキーと、濃厚なシュラッグの組み合わせは、まさに至福のひとときを約束します。シュラッグは500円で提供されており、クッキーとの相性は抜群です。

ピーター・ルーガー・ステーキハウスの歴史と特徴

ピーター・ルーガーは、135年以上前にブルックリンで創業されたアメリカ最古のステーキハウスの一つです。ニューヨークのザガットサーベイでは、30年以上にもわたりNo.1に輝き続けています。東京店では、ブルックリンの本店と全く同じ味と品質のステーキを楽しむことができ、外観や内装も本店を模したものとなっています。

このステーキハウスでは、フレンドリーな接客を大切にしており、ゲストに最高のステーキ体験を提供することに努めています。大切な人との会食や記念日など、様々なダイニングシーンで利用できる場所として、多くの人々に愛されています。

株式会社ワンダーテーブルとその展開

株式会社ワンダーテーブルは、国内37店舗、海外100店舗の飲食店を展開しており、しゃぶしゃぶ・すき焼き専門店「MO-MO-PARADISE」やビアレストラン「YONA YONA BEER WORKS」などの自社ブランドの他、ピーター・ルーガー・ステーキハウスやニューヨーク料理「ユニオン スクエア トウキョウ」、シュラスコ専門店「バルバッコア」などの海外ブランドを誘致して経営しています。

また、ワンダーテーブルでは、会費無料の会員制プログラム「Club Wonder」を開始しており、会員になることでスマートフォンから簡単に店舗の予約ができ、来店ポイントを貯めてデジタルギフトカードを獲得できる特典があります。さらに、来店回数に応じて会員ステータスがアップし、人気の高い週末や祝日のディナータイムでもスムーズに予約できるようになっています。

まとめ

「Sakura クッキー」は、春の訪れを感じさせる特別なクッキーセットであり、桜の風味と塩味の絶妙なバランスが楽しめる一品です。手作りにこだわり、保存料を使用しないこのクッキーは、春の季節にぴったりのスイーツとして、多くの人々に愛されることでしょう。

以下に、この記事で紹介した内容を整理しました。

この春、特別な「Sakura クッキー」を楽しんでみてはいかがでしょうか。