銀座で4月1日からカツカレー★オールスターズ開催！昭和100年の味を体験

カツカレー★オールスターズ – 昭和100年のカツカレー – 開催の背景

2025年4月1日から6月1日まで、東京都中央区銀座にて「カツカレー★オールスターズ – 昭和100年のカツカレー -」が開催されます。このイベントは、カツカレーの発祥の地として知られる『銀座スイス』の旧店舗を舞台に、現在のカツカレー文化を代表する8つの人気カレー店がリレー形式で出店するものです。

1948年に銀座で誕生したカツカレーは、今や世界中から注目を集める料理となり、その進化を遂げてきました。今回のイベントは、カツカレーの歴史を振り返りながら、現代の多様なカツカレーを楽しむことができる貴重な機会となります。

カツカレーの歴史とその進化

カツカレーは、1948年8月に『銀座スイス』の常連であった巨人軍の千葉茂選手の一言から誕生しました。「カレーライスにカツレツを乗っけてくれ！」というリクエストがきっかけで、カツとカレーが一皿に融合したのです。

当時は「ポークカツレツ」と「カレーライス」は別々のメニューで提供されていましたが、今ではカツカレーは日本の洋食文化の一部として定着し、国内外で高い人気を誇っています。特にイギリスでは、「カツカレーは国民食」とまで言われるほどの人気を得ており、アジア圏でもその知名度は高まっています。

カツカレーの多様性

近年では、カツカレーのスタイルも多様化してきました。伝統的なカツカレーに加え、地元の食材を活かした「ご当地カツカレー」や、新しいアプローチを取り入れた「ネオカツカレー」、さらには和食の要素を取り入れた「魚介カツカレー」など、さまざまなスタイルが登場しています。

特に「ネオカツカレー」は、従来のカツカレーとは一線を画し、現代の食文化にマッチした新しい形態のカツカレーとして注目されています。これらの進化は、カツカレー文化のさらなる発展を示すものです。

出店店舗とその特徴

今回のイベントでは、以下の8つのカレー店がリレー形式で出店します。それぞれの店舗が独自のスタイルでカツカレーを提供し、訪れる人々に新たな味覚体験を提供します。

• Japanese Spice Curry wacca（東京・八丁堀）
  4月1日〜4月9日
  グリーンカレーをノンオイルヴィーガン仕様に進化させた「ミラクルグリーンカツカレー」を提供。
• シャンカラ堂（大阪）
  4月10日〜4月17日
  ヒレカツカレーやラムカツカレーを提供する「ネオカツカレー」ムーブメントの代表店。
• 松本メーヤウ（長野）
  4月18日〜4月23日
  インド風カシミールカツカリーを提供する、松本のソウルフード店。
• チャンピオンカレー（石川）
  4月24日〜4月29日
  金沢カレーのパイオニアとして知られる、濃厚なルゥのカツカレーを提供。
• スパイスカレー旬香唐（大阪）
  4月30日〜5月8日
  魚介を使った全乗せカレーを提供する、和食居酒屋から進化したカレー店。
• CURRY&NOBLE 強い女（埼玉）
  5月9日〜5月14日
  混ぜて楽しむ美しいビジュアルのネオカツカレーを提供。
• リッチなカレーの店アサノ（東京・町田）
  5月15日〜5月19日
  「日本一のカツカレー」として知られる、独自のバランスを持つカツカレーを提供。
• INDIA GATE（京都）
  5月20日〜6月1日
  京風カツカレーやカツビリヤニなど、オリジナルなカツカレーを提供。

各店舗の特徴

それぞれの店舗は、独自のスタイルと味を持ち、訪れる人々に新たなカツカレー体験を提供します。以下に各店舗の特徴をまとめます。

開催概要とアクセス情報

「カツカレー★オールスターズ – 昭和100年のカツカレー -」の開催概要は以下の通りです。

• 開催期間：2025年4月1日（火）〜6月1日（日）
• 会場：東京都中央区銀座3-5-16（旧 銀座スイス店舗・現 ドムドムプラス）
• 営業時間：
• 月〜金：11:00 – 15:30（15:00 L.O.）、17:30 – 21:00（20:30 L.O.）
• 土・日・祝日：11:00 – 21:00（20:30 L.O.）

このイベントは、カツカレーの歴史を振り返りながら、現代の多様なスタイルを楽しむ貴重な機会です。カツカレーの魅力を再発見し、さまざまな味を楽しむことができるイベントにぜひ足を運んでみてください。

カツカレーの発祥の地である銀座で、カツカレーの進化を体感できるこのイベントは、カレー好きにはたまらない内容となっています。各店舗の個性あふれるカツカレーを楽しむことで、日本のカツカレー文化の深さを実感することができるでしょう。