3月25日から始まるアラン・デュカスのイースター限定商品、フランスの春を味わう

フランス・パリ発のイースター限定商品が登場！

株式会社SFADが発表した情報によると、フランスの春の一大イベントであるイースターを祝うため、ビスケット専門店「ル・ビスキュイ・アラン・デュカス」とショコラ専門店「ル・ショコラ・アラン・デュカス」が、2025年3月25日（火）よりイースター限定商品を順次発売します。この商品群は、フランスの伝統とクリエイティビティを融合させた魅力的なスイーツが揃っています。

イースターは、フランスにおいて特に重要なイベントであり、ショコラトリーやパティスリーには多種多様なイースターを象徴するモチーフの商品が並び、多くの人々を楽しませます。今年のコレクションでは、毎年人気の卵をモチーフにしたショコラに加え、初登場のタツノオトシゴやサメをデザインしたショコラをトッピングしたビスケット、さらには貝やカニを象ったショコラなど、ユニークで楽しい商品が揃っています。

2025年イースターコレクションの詳細

2025年のイースターコレクションは、以下のような商品がラインナップされています。各商品の詳細を以下に示します。

• カレ・ピュール・ブール・ドゥ・ラ・メール 18個入り2種
  タツノオトシゴやサメをモチーフにしたショコラをトッピングしたビスケット。アラン・デュカスの思い出の味を再現したバター風味のピュール・ブールを使用。
  価格：¥6,912（税込）*東京工房、オンラインブティック限定
• タブレット・オマール・クランチー ノワール
  オマール海老のデザインが特徴的なタブレットショコラ。カカオ75%のオリジナルブレンドショコラ ノワールとフイヤンティーヌの組み合わせ。
  価格：¥2,268（税込）
• ウフ・トゥルネ
  回転する卵にインスパイアされたイースターエッグ。中には卵やカニ、貝を象ったフリチュールが隠れています。
  価格：¥5,724（税込）*店頭販売のみ
• ウフ・ファセテ
  宝石のようにカットされたデザインのショコラ。アーモンドとヘーゼルナッツのプラリネを重ねたスタイリッシュな商品。
  価格：¥6,264（税込）*店頭販売のみ
• イポカンプ（タツノオトシゴ）
  タツノオトシゴを象ったタブレットショコラ。カカオ75%とマダガスカル産カカオ45%の2種を用意。
  価格：¥1,080（税込）*店頭販売のみ
• フリチュール・プラリネ
  フランスのイースター定番のショコラ。中には香ばしいプラリネが詰まっています。
  価格：¥3,564（税込）
• フリチュール
  卵・ウサギ・ニワトリなどのイースターのモチーフを幾何学的デザインで表現したショコラ。
  価格：¥2,376（税込）*店頭販売のみ

これらの商品は、ル・ビスキュイ・アラン・デュカス東京やル・ショコラ・アラン・デュカスの全国の直営店、及びオンラインブティックで購入可能です。販売期間は2025年3月25日（火）から4月25日（金）までとなっており、商品がなくなり次第終了となります。また、オンラインブティックでは3月21日（金）から予約受付が開始されますので、早めのチェックをおすすめします。

ル・ショコラ・アラン・デュカスの魅力

「ル・ショコラ・アラン・デュカス」は、フランス料理シェフのアラン・デュカスが手掛けるショコラ専門店で、フランス・パリに本店を構えています。ここでは、世界各地から厳選したカカオ豆を使用し、伝統的な製法でショコラを製造しています。カカオ豆の焙煎からショコラができるまでの全工程を丁寧に行い、産地の個性を生かした味わいを実現しています。

2018年3月には、フランス以外で初となるショコラ工房が東京・日本橋にオープンし、現在では国内に6つの店舗を展開しています。これらの店舗では、ショコラのデザートやドリンクを楽しめる「ル・サロン」も併設されており、贅沢なひとときを提供しています。

アラン・デュカスとパトリック・パイエー

アラン・デュカスは、1956年にフランス・ランド地方に生まれ、著名シェフのもとで経験を積み、数々のミシュラン星を獲得してきた実力派シェフです。彼は、料理だけでなく、店舗のインテリアデザインやテーブルウェア、厨房設計など多岐にわたるアイデアを展開しています。

一方、東京工房のエグゼクティブ・シェフであるパトリック・パイエーは、フォション・パリのエグゼクティブ・シェフ・パティシエを経て、2021年に「ル・ショコラ・アラン・デュカス」に就任しました。彼はショコラ、パティスリー、焼菓子の3つの部門を統括し、高い技術力と創造性でブランドの世界観を表現しています。

まとめ

今回のイースター限定商品は、フランス・パリ発の「ル・ビスキュイ・アラン・デュカス」と「ル・ショコラ・アラン・デュカス」が提供する、春の訪れを感じさせる特別なスイーツです。これらの商品は、ユニークなデザインと高品質な素材を使用した美味しさが特徴です。以下に、今回のコレクションの概要をまとめました。

このように、イースターに合わせた特別な商品が揃い、フランスの春の風物詩を楽しむことができます。ぜひ、各店舗やオンラインブティックでの購入を検討してみてはいかがでしょうか。