舎鈴「創業つけめん」が3月12日から6店舗で追加販売、幻の味を再現

舎鈴が「創業つけめん」を6店舗で追加販売

つけめん専門店「舎鈴（しゃりん）」は、現在2店舗限定で販売中の「創業つけめん」を2025年3月12日（水）より新たに6店舗で追加販売することを発表しました。この「創業つけめん」は、六厘舎が2005年に創業した際にわずか1か月間のみ提供されていた幻のつけめんです。舎鈴では、この特別なメニューを復活させるにあたり、創業20周年を迎える六厘舎の歴史を感じることができます。

新たに販売が開始される店舗は、東京都、埼玉県、神奈川県の各地に広がります。舎鈴は、これまでの人気メニューに加え、創業当時の味を再現した特別なつけめんを提供することで、多くのラーメンファンに新たな体験を提供します。

「創業つけめん」の魅力

「創業つけめん」は、そのシンプルな具材構成が特徴です。具材には、チャーシュー、メンマ、ナルト、海苔が使用され、それぞれの素材が持つ旨味がつけダレに加わり、麺、具材、つけダレの三位一体となって完成された一品です。舎鈴の創業者である三田氏は、「食べる度にハマる味。三度は食べてほしい。今だからこそ、この味がドンピシャ。」と語っています。この言葉が示すように、舎鈴の「創業つけめん」は、まさに一度食べたら忘れられない味わいです。

現在、提供されるチャーシューやメンマは、麺の上に乗せて提供されるスタイルとなっており、視覚的にも楽しめる演出がされています。これにより、食欲をそそるビジュアルとともに、味わいも楽しむことができます。

販売商品と価格

舎鈴で販売される「創業つけめん」のラインアップは以下の通りです。

• 創業つけめん（小）：840円
• 創業チャーシューつけめん（小）：1040円

サイズは小、並、大、特から選ぶことができ、さまざまな食欲に応じて適切なサイズを選択できます。特に「創業チャーシューつけめん」は、チャーシューの旨味が際立つ一品で、より贅沢な味わいを楽しむことができます。

販売店舗の詳細

「創業つけめん」は、以下の店舗で提供されます。新たに追加される店舗は、東京都、埼玉県、神奈川県に広がり、アクセスしやすい場所に位置しています。

なお、販売終了の可能性もあるため、訪問予定の方は事前に確認することをお勧めします。

株式会社松富士食品について

舎鈴を運営する株式会社松富士食品は、2005年4月18日に創業し、2008年11月に設立されました。東京都千代田区内神田に本社を構え、飲食店の運営や食品の製造販売を行っています。主なブランドには、六厘舎、舎鈴、東京つけめん 久臨、ジャンクガレッジ、タンメン トナリ、次念序などがあり、各店舗で多様なメニューを提供しています。

企業の公式サイトや通販サイトも運営しており、詳細な情報は以下のリンクから確認できます。

• 株式会社松富士食品 公式サイト
• 通販サイト

まとめ

舎鈴が提供する「創業つけめん」は、2005年の創業当初にわずか1か月間のみ提供されていた幻のメニューを復活させたものであり、2025年3月12日より新たに6店舗で販売されます。シンプルながらも深い味わいのあるこのつけめんは、多くのファンに支持されることでしょう。以下に本記事で紹介した内容をまとめます。

舎鈴の「創業つけめん」を通じて、六厘舎の歴史と味わいを感じることができる機会をお見逃しなく。