名古屋金山に新たな居酒屋「勝男 金山応援団」3月17日オープン！

名古屋・金山駅近くに「勝男 金山応援団」オープン

驚安生ビールの元祖「勝男」が、2025年3月17日（月）に名古屋3号店をオープンします。株式会社GALA（本社：大阪市）は、驚安の生ビールと大分中津からあげが自慢の大衆居酒屋「勝男」をはじめ、炭火焼鳥＆鶏料理が自慢の焼鳥居酒屋「口八町」など、居酒屋を中心に飲食店を10業態約100店舗運営しています。この度、名古屋の金山総合駅近くに「勝男 金山応援団」をオープンする運びとなりました。

金山駅はJR線・名鉄線・市営地下鉄線が利用でき、駅から徒歩すぐという抜群のアクセスを誇ります。これにより、周辺に住む方々や働く方々はもちろん、娯楽やお買い物で金山を訪れる方々にも利用しやすい立地となっています。勝男としては名古屋3店舗目の出店であり、名駅西口応援団、名駅三丁目応援団に続く新たな店舗です。

「勝男 金山応援団」の店舗概要

「勝男 金山応援団」は、活気あふれる商業施設「金山小町」内にオープンします。こちらの店舗は、1階・2階の2フロア合計65席を設けており、こぢんまりとした雰囲気ながらもプライベート感を味わえる空間となっています。

以下は店舗の詳細情報です：

驚安生ビール居酒屋の元祖

勝男は、破格のお値段で提供してきた生ビールとハイボールが自慢です。創業以来、約15年間にわたり、生ビールの価格は一杯180円（税別）、ハイボールは150円（税別）を守り続けており、値上げは一切行っていません。この価格設定は、仕事帰りの方々を応援するために設けられたものであり、気軽に寄れるお店として多くのお客様に支持されています。

さらに、2019年からはビールの銘柄を「ザ・モルツ」から「ザ・プレミアムモルツ」に変更し、お客様からも好評を得ています。勝男は、低価格居酒屋のパイオニアとしての自負を持ち、今後も「お客様目線」を忘れずに努力を重ねていく所存です。

大分中津からあげの魅力

勝男の看板メニューである大分県中津市の「中津からあげ」は、来店したお客様のほとんどが注文する人気メニューです。このからあげは、中津市の有名老舗唐揚げ店で修業した弊社常務が改良した秘伝の漬けダレを使用しています。醤油とにんにくが効いた漬けダレに鶏肉をひと晩以上漬け込み、注文を受けてからカラっと揚げるスタイルで提供されます。

中津からあげには、定番のノーマル唐揚げの他に、5種類の味変フレーバーもあり、お客様に好評を得ています。また、砂ずりやせせり、チューリップなども中津からあげとしてご用意しています。勝男の中津からあげは、若い人からお年寄りまで、幅広い層に愛される極上の唐揚げです。店内での食事はもちろん、テイクアウトも可能です。

その他の自慢メニューと運営会社の理念

勝男では、中津からあげ以外にも多くの美味しいメニューを取り揃えています。自慢の馬刺しは産地直送で新鮮、クセもなく食べやすい大人気メニューです。鉄板焼や一品料理も幅広く用意されており、普通の居酒屋料理とは一線を画す内容となっています。

運営会社である株式会社GALAは、「店のあかりを街のあかりへ」という理念のもと、店舗づくりを行っています。地域の特性に合わせた業態を展開し、飲食店から街を明るく変えていくことを目指しています。従業員が活き活きと活躍できるお店づくりを心がけています。

以下は株式会社GALAの概要です：

名古屋に新たに開店する「勝男 金山応援団」は、驚安生ビールと大分中津からあげを楽しむことができる居酒屋として、多くの方に愛される店舗を目指しています。名古屋の皆様にとって、また新たな憩いの場となることでしょう。