3月20日から始まるミニマルの日感謝企画！限定商品や割引キャンペーンを楽しもう

3月20日はMinimal(320)の日：感謝企画の詳細

株式会社βace（東京都渋谷区、代表取締役:山下貴嗣）が展開する日本発のスペシャルティチョコレート専門店「Minimal – Bean to Bar Chocolate – (ミニマル)」は、毎年3月20日を「ミニマル(320)の日」と定め、この日を感謝の気持ちを込めた特別な日としてお客様に還元する企画を実施しています。

2025年3月20日（木）から23日（日）までの4日間、オンラインストアと店頭で10%割引キャンペーンを含む3つの感謝企画が行われます。さらに、2024年12月でブランド10周年を迎えるMinimalでは、ミニマルの日に合わせて特設サイトもオープンします。

感謝企画その1：10%割引キャンペーン

ミニマルの日の感謝企画の一環として、10%割引キャンペーンが実施されます。このキャンペーンは、以下の内容で行われます。

• 実施期間：2025年3月20日（木）0:00から2025年3月23日（日）23:59まで
• キャンペーン内容：オンラインストアおよびMinimal各店で商品代から10%を割引

ただし、以下の注意事項がありますので、ご確認ください。

1. 送料や各種手数料は割引の対象外です。
2. オンラインストアでの注文は、2025年3月23日（日）23:59までに決済が完了したものが対象です。
3. サブスクリプションサービス（CHOCOLATE ADDICT CLUB、30DAYS CHOCOLATE）は対象外です。
4. 店頭のイートイン、テイクアウトドリンク、テイクアウトチョコレートアップルパイ（富ヶ谷本店限定）は対象外です。
5. ミニマルの日の割引は、Minimal Collectiveで発行されているクーポンと送料無料クーポン以外の併用はできません。

感謝企画その2：フィナンシェ詰め合わせの限定発売

次に、ミニマルの日を記念して「チョコレートがけフィナンシェ2種詰め合わせ」が限定発売されます。この商品は、ガーナとマダガスカルのそれぞれの産地の個性をフィナンシェで楽しむことができるセットです。

シンプルなプレーンフィナンシェに、2種類のチョコレートをたっぷりと上掛けした仕上がりとなっており、Minimalならではの味わいを存分に堪能できます。

• 価格：2,400円（税込）
• 発売日：2025年3月20日（木）
• 販売店舗：オンラインストア・Minimal全店舗

感謝企画その3：麻布台ヒルズ店限定のガトーショコラ

最後に、麻布台ヒルズ店限定の「ガトーショコラ ソフト -5種の甘納豆-」が数量限定でオンラインストアに登場します。このガトーショコラは、5種類の甘納豆を混ぜ込んだしっとりとしたココア生地に、甘納豆とチョコレートの優しい甘味が広がる和洋折衷のスイーツです。

• 価格：3,990円（税込）
• 発売日：2025年3月20日（木）
• 販売店舗：オンラインストア（麻布台ヒルズ店では通年販売中）

10周年特設サイトのオープン

2024年12月でMinimalはブランド10周年を迎えます。この記念すべきミニマルの日に合わせて、10周年特設サイトがオープンします。この特設サイトでは、Minimalを様々な角度から紐解くコンテンツが用意されています。

特設サイトのURLは以下の通りです：

10周年特設サイト（2025年3月20日公開予定）

特設サイトでは、以下のようなコンテンツが提供されます。

• メッセージ
• Minimalの10年間の軌跡
• Minimalの挑戦録
• 代表メッセージ動画
• Minimalをめぐる、10の言葉
• 記念対談（虎屋 18代目社長・黒川光晴氏などとの対談）

Minimalの職人たちとその理念

Minimalは、世界のカカオ産地を訪れ、良質なカカオ豆から職人が一つ一つ手作業でチョコレートを製造しています。「丁寧にシンプルに、最高の素材を活かし香りを最大限に引き出す」という理念のもと、国内外の星付きレストランやトップパティスリーで腕を磨いたパティシエやショコラティエが集結し、チームワークでMinimalのチョコレートやスイーツを作り上げています。

また、Minimalでは素材のカカオに対して現地で発酵・乾燥作業の研究やレクチャーを行い、カカオ農家と共に高品質で高単価に適したフレーバーの開発を進めています。サステナブルな経済的自立を目指し、技術支援やフェアでエシカルな取引を行っており、2019年にはJICAのODA案件化調査プロジェクトでニカラグアにおいてカカオの調査を行いました。

このような取り組みにより、Minimalは国際品評会で9年連続で96賞を受賞するなど、その品質が認められています。基本に忠実でありながら、伝統や手法にはとらわれない自由な発想で、皆さまの生活に彩りを加える「こころに遺るチョコレート」を提供することを目指しています。

Minimalの店舗情報

Minimalではカフェスペースも併設しており、コーヒーやチョコレート、パフェなども楽しむことができます。以下はMinimalの各店舗情報です。

株式会社βaceの概要

最後に、Minimalを運営する株式会社βaceの概要について紹介します。株式会社βaceは、チョコレート製品の製造および販売を行っており、以下の情報が含まれます。

• 社名：株式会社βace
• 代表者：代表取締役 山下貴嗣
• 所在地：151-0063 東京都渋谷区富ヶ谷 2-1-9 アーバンテラス 21
• 従業員数：40人（アルバイト含む）
• 業務内容：チョコレート製品の製造、販売、チョコレート専門店「Minimal – Bean to Bar Chocolate – 」の運営

Minimalに関する詳細情報は、公式サイトやSNSでも確認できます。

• ホームページ・オンラインストア
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以上の情報を元に、Minimalの感謝企画やブランドの取り組みについて理解を深めていただければ幸いです。