MID TREEで桜をテーマにした春限定スイーツが3月10日から登場！

春の訪れを感じるスイーツメニューが登場

株式会社そらが運営する『MID TREE 代官山』と『MID TREE プレナ幕張店』では、春の訪れを感じさせる特別なスイーツメニューが登場します。2025年3月10日（月）から4月30日（水）までの期間限定で提供されるこのスイーツは、春の象徴である桜をテーマにした3種類のスペシャルスイーツです。これらのスイーツは、春の食材をふんだんに使用し、見た目にも華やかで、食べる楽しさを提供します。

『MID TREE』は、アメリカンスパニッシュダイナーとして、カフェ、ランチ、ディナーを楽しむことができるお店です。豊富なメニューの中でも、特にスイーツは人気で、料理長が趣向を凝らした料理が揃っています。この春は、そんなスイーツメニューがさらに特別なものとなるでしょう。

春限定のスイーツメニュー詳細

今回登場する春限定のスイーツメニューは、以下の3種類です。それぞれの店舗で異なる魅力を持ったスイーツが楽しめます。

• 季節限定パンケーキ
• 季節のバスクチーズ
• デザートプレート

1. 季節限定パンケーキ

この春の特別なパンケーキは、各店舗で異なる魅力を持っています。代官山店では、国産とヨーロッパ産のベリーを絶妙にブレンドした彩り豊かなパンケーキが楽しめます。上品な甘さのふんわりと焼き上げたパンケーキ生地と、濃厚なチーズや苺の甘酸っぱさが見事に調和した一皿です。

プレナ幕張店では、桜とベリーが彩る桜餅仕立てのパンケーキが登場します。しゅわしゅわ＆しっとりの2つの食感が楽しめるスフレパンケーキに、桜風味のクリーム、あんこ、抹茶ソースを添えた上品な仕上がりです。

2. 季節のバスクチーズ

代官山店では、桜といちごのバスクチーズケーキが提供されます。生地にたっぷりのベリーを混ぜ込み、ふんわりと広がる桜の香りが特徴です。中には桜風味のあんこが隠れており、仕上げにドライ桜の花びらが添えられた春限定のスイーツです。

このバスクチーズケーキは、春の訪れを感じさせる特別な一品で、甘さと香りのバランスが絶妙です。

3. デザートプレート

代官山店限定のデザートプレートは、春色に染まる季節限定のスイーツプレートです。上段には、ふんわり桜のパンケーキと濃厚ミルクジェラートが盛り付けられ、下段には2種類のバスクチーズ（プレーン＆桜）と旬のいちごタルトが贅沢に盛り合わせられています。

白とピンクの彩りが美しいこのデザートプレートは、春の華やかさを感じさせる一品で、特別な時間を演出します。

店舗情報と営業時間

それぞれの店舗の詳細情報は以下の通りです。

会社概要

株式会社そらは、東京都渋谷区に本社を置き、飲食事業を中心に様々な事業を展開しています。代表者は都築 学氏で、飲食事業の他にもレストランホテル事業やスポーツストレッチ事業など多岐にわたる事業を手掛けています。

会社概要は以下の通りです。

春の訪れを感じる特別なスイーツメニューを通じて、心ときめくひとときを楽しむことができるでしょう。桜をテーマにしたこれらのスイーツは、見た目にも楽しさがあり、春の気分を盛り上げてくれます。