3月21日予約開始！新食感「飲めるバターケーキ」が登場

新たなスイーツ体験「飲めるバターケーキ」の登場

ナショナルデパート株式会社（本社：岡山市北区、代表取締役：秀島康右）は、食品事業カノーブルから、焦がしバターシロップにじっくり漬け込んだ新商品「飲めるバターケーキ（ブールノワゼット：焦がしバター）」を発表しました。この商品は、2025年3月21日からECサイトでの予約が開始され、都内直売所（目黒区八雲）では3月29日から販売される予定です。

カノーブルは、NYスタイルのバターケーキをさらに進化させた「飲めるバターケーキ」を通じて、究極のバターケーキ体験を提供します。このバターケーキは、コクのあるまろやかな焦がしバターの風味が特徴で、特製シロップに漬け込むことでバターのミルク感が際立ち、口の中で瞬時にとろける新食感を実現しています。

焦がしバターの贅沢な風味

この「飲めるバターケーキ」は、じっくりと煮詰めた焦がしバターとバニラを使用したシロップが、ケーキにしっかりと染み込みます。その結果、深いコクと香ばしさが引き出されています。この特製シロップは、バターの風味を最大限に活かすために特別に調整されたもので、口に入れた瞬間に広がる風味は、他のバターケーキとは一線を画すものです。

さらに、生地は焦がしバターのシロップを重量の30%まで吸収しており、噛むことなくとろけるような食感が楽しめます。まさに「飲める」バターケーキとして新しいスイーツ体験を提供します。

新食感の体験と楽しみ方

このバターケーキは、冷やしたままでも美味しくいただけますが、電子レンジで温めることで驚くほどの美味しさを引き出します。シロップがしっかりと吸い込まれたバターケーキは、豊かな風味としっとりとした食感を実現しています。ミルクの風味が濃厚で、香ばしい焼き目が特徴のベイクドケーキで、軽快なくちどけとミルク感の余韻を楽しむことができます。

具体的な温め方は以下の通りです：

1. 冷凍のまま外包装から取り出し、白い紙の包装のままお皿にのせます。
2. 500Wの電子レンジで1分温めます。
3. 上下をひっくり返して追加で1分温めます。

この手順を経て、飲めるバターケーキを楽しむことができます。また、冷たいままでも美味しくお召し上がりいただけるため、半分ずつ試してみるのもおすすめです。冷蔵庫で解凍するか、凍ったままカットして、電子レンジで温めて「飲む」ようにお召し上がりください。

商品詳細と販売情報

「飲めるバターケーキ（ブールノワゼット：焦がしバター）」の詳細は以下の通りです：

ナショナルデパート株式会社は、岡山県岡山市北区天神町に本社を構えています。新しいスイーツとしての「飲めるバターケーキ」は、バターの風味を存分に楽しむことができる商品であり、スイーツ愛好家にとって見逃せないアイテムとなるでしょう。

この記事で紹介した内容をまとめると、以下のようになります：

このように、「飲めるバターケーキ」は新たなスイーツ体験を提供する商品として注目されています。バターの風味を最大限に引き出したこのケーキを通じて、より多くの人々にその魅力を伝えていくことが期待されます。