吉祥寺ホープ軒本舗としゃぶしゃぶKINTANの濃厚ランチが3月27日から登場

吉祥寺ホープ軒本舗としゃぶしゃぶKINTANのコラボレーション

2025年3月27日(木)から4月11日(金)まで、吉祥寺の「ホープ軒本舗」と「しゃぶしゃぶKINTAN」がコラボレーションした新メニュー「吉祥寺背脂豚骨醤油スープの濃厚しゃぶしゃぶランチセット」が販売されます。この期間限定メニューは、しゃぶしゃぶKINTANの代官山本店と表参道店の2店舗で楽しむことができます。

このコラボレーションは、2024年に行われた初回の期間限定メニューが250杯を販売する人気を博したことを受けての復活です。濃厚な背脂豚骨醤油スープを使用したこのしゃぶしゃぶセットは、豚肉と野菜の組み合わせが絶妙で、特にスープのまろやかさが特徴です。

濃厚しゃぶしゃぶランチセットの詳細

「吉祥寺背脂豚骨醤油スープの濃厚しゃぶしゃぶランチセット」は、価格が1,980円で提供されます。このセットには、以下の内容が含まれています：

• しゃぶしゃぶのお出汁：吉祥寺背脂豚骨醤油スープ
• しゃぶしゃぶのお肉：
  • 岩手県産 岩中豚バラ（4枚）
  • 岩手県産 岩中豚肩ロース（2枚）
• しゃぶしゃぶのお野菜：
  • シャキシャキもやし
  • つるむらさき
  • 黒あわび茸
  • 花びら茸
• 味変アイテム：
  • ホープ軒本舗の唐華（おかわり自由）
  • 自家製ピリ辛メンマ

このセットの特徴は、甘味がありながらも濃厚なスープがしゃぶしゃぶのお肉や野菜に絡む点です。さらに、〆のラーメンには風味豊かな全粒粉を練り込んだストレート細麺を使用しており、満足感のある一品に仕上がっています。

こだわりの味変と〆のラーメン

このしゃぶしゃぶセットでは、特にこだわりの味変アイテムが用意されています。秘伝のスパイス「唐華」は、辛さだけでなく旨味とコクを引き立てる牡蠣油が使用されており、少量ずつスープに加えることで新たな味わいを楽しむことができます。

また、KINTAN自家製のスパイシーメンマも特筆すべき点です。メンマは3日間塩抜きし、昆布と鰹で煮込んだ後、粗挽きブラックペッパーと鰹の魚粉を和えて完成させています。このメンマはラーメンと一緒に楽しむことができ、全体の味わいを引き立てます。

特別なキャンペーンの実施

この期間中、コラボメニューを注文すると「吉祥寺 ホープ軒本舗」オリジナルグッズが必ず貰えるKINTANアプリスタンプキャンペーンも開催されます。スタンプは、限定メニューを注文するごとに貯まります。このキャンペーンは、コラボレーション第2弾を記念して行われるもので、ファンにとって見逃せない機会となっています。

オリジナルグッズの詳細は、KINTANアプリ内で確認できるため、ぜひチェックしてみてください。

ホープ軒本舗としゃぶしゃぶKINTANの背景

ホープ軒本舗は、創業から90年を迎える歴史あるラーメン店で、東京吉祥寺に店舗を構えています。濃厚な豚骨スープと自家製の縮れ麺が特徴で、世代を超えて多くのお客様に愛され続けています。

一方で、しゃぶしゃぶKINTANは、厳選された肉職人が仕入れた希少部位のお肉を使用し、健康的な食生活を提案するしゃぶしゃぶ専門店です。新しいスタイルのしゃぶしゃぶを提供し、食の楽しさを追求しています。

商品情報のまとめ

このコラボレーションメニューは、濃厚なスープとこだわりの食材を使用した、贅沢なランチ体験を提供します。期間限定の特別なメニューを楽しむ良い機会となるでしょう。