5月1日開始！横浜ベイホテル東急で飲茶アフタヌーンティーを堪能

新たな飲茶アフタヌーンティーのご紹介

横浜ベイホテル東急の中国料理「スーツァンレストラン陳」では、2025年5月1日（木）から6月30日（月）までの期間、平日限定で「飲茶アフタヌーンティー」を提供します。この新しい提案は、優雅なランチタイムを楽しむためのもので、飲茶の魅力を存分に味わうことができます。

飲茶は、特に中国料理の中でも人気の高いスタイルであり、これまで同レストランでは飲茶ランチを提供してきました。お客様からの「お茶とともに優雅にのんびりと楽しみたい」という要望に応える形で、新たにアフタヌーンティースタイルが登場しました。

飲茶アフタヌーンティーの内容

この飲茶アフタヌーンティーでは、数種の中国茶が飲み放題で楽しめるほか、ハイティースタンドで提供されるホテルスイーツも魅力の一つです。季節の前菜から始まり、北京ダックや点心、本日の一品、そしてご飯ものを選ぶことができるメニューが用意されています。

シェフのこだわりにより、メニューは何回来ても楽しめるように工夫されています。具体的には、以下のようなメニューが用意されています。

• 季節の前菜2種
• 北京ダック＆本日の点心2種
• 本日の一品
• ご飯もの（5種の中から1つ選択）

ご飯ものの選択肢には、四川飯店伝統のマーボードウフやピリ辛コーンバターチャーハン、冷やし汁ありタンタンメンなどがあり、各自の好みに合わせて楽しむことができます。

飲茶アフタヌーンティーのメニュー詳細

飲茶アフタヌーンティーでは、特にスイーツの充実ぶりが目を引きます。以下の7種のデザートがスタンドで提供されます。

1. ハスカップと北海道産マスカルポーネのヴェリーヌ
2. 北海道産牛乳のプラン
3. キャラメルポップコーン
4. バニラマカロン
5. メロンソルベ
6. 杏仁豆腐
7. 季節のフルーツ

また、中国茶は凍頂烏龍茶や白龍珠、竹叶青、陳年10年普洱茶、ルイボスティー（ノンカフェイン）、白桃烏龍茶、ライチ紅茶、コーヒーなど、合計7種類が用意されており、飲み替えも可能です。これにより、料理に合わせた多様な味わいを楽しむことができます。

料金と利用方法

飲茶アフタヌーンティーの料金は以下の通りです。

フリーフローのプランでは、スパークリングワイン、赤白ワイン、紹興酒から選択でき、特別なひとときをより一層楽しむことができます。

アクセスとお問い合わせ

この飲茶アフタヌーンティーは、横浜ベイホテル東急の3階に位置する中国料理「スーツァンレストラン陳」で提供されます。利用時間はランチタイムの11:30からで、2時間制となっています。なお、除外日として火曜日の不定休、土曜日、日曜日、祝日があるため、事前に確認が必要です。

お客様からのお問い合わせは、横浜ベイホテル東急のレストラン予約まで直接お電話で行うことができます。電話番号は045-682-2255（直通）です。

料理長の関根忍氏が手がけるこの新たな飲茶アフタヌーンティーは、季節の食材を用い、古き良き伝統を守りつつ、新しいスタイルの中国料理を提供しています。すべてに「感謝」を忘れず、食を通して笑顔になっていただける料理を心掛けています。

まとめ

新たに登場する「飲茶アフタヌーンティー」は、横浜ベイホテル東急において、贅沢で優雅なランチタイムを提供します。以下に、今回の飲茶アフタヌーンティーの内容をまとめました。

この新たな飲茶アフタヌーンティーは、みなとみらいの美しい景色を眺めながら、心地よい午後のひとときを過ごすための素晴らしい選択肢となるでしょう。