ラーメンまこと屋が4月13日から大阪万博で牛白湯ラーメンを限定提供

EXPO 2025 大阪・関西万博への出店決定

食い倒れの街・大阪で誕生した「ラーメンまこと屋」が、2025年4月13日（日）から4月20日（日）までの期間、EXPO 2025 大阪・関西万博内のORA外食パビリオン『宴〜UTAGE〜』4丁目にて出店することが決定しました。ラーメンまこと屋は、国内外で「牛骨ラーメン」を広めてきた実績を持ち、今回の万博で世界中の人々にその魅力を伝えることを目指しています。

この出店は、ラーメンまこと屋が2024年10月11日に創業25周年を迎えることを記念したものであり、日頃の感謝を込めて特別なイベントを企画しています。万博開催中の4日間には、店内で飲食したお客様に数量限定で「次回以降で4回使えるラーメン半額券」をプレゼントする予定です。

牛白湯ラーメンの魅力

ラーメンまこと屋の主力商品である牛白湯ラーメンは、これまでに累計1700万食を突破し、国内外で愛されてきました。特に、ノーポーク・ノーラードにこだわったこのラーメンは、低加水のストレート細麺と、毎日店舗で炊き上げるスープが特徴です。これにより、濃厚な牛骨の旨味を最大限に引き出したクリーミーなスープが実現しています。

万博会場では、ここでしか味わえない特別メニューも用意されており、食文化の発信地としての役割を果たすことを目指しています。ラーメンまこと屋は、国内86店舗に加え、北米、欧州、アジアなど世界に15店舗を展開しているため、国際的な視点からも注目されるブランドです。

会場限定メニューの紹介

万博会場では、特に注目すべきメニューがいくつか用意されています。以下にその一部を紹介します。

• 煮玉子牛白湯（ノーポークノーラード）
  クリーミーなスープに煮玉子をトッピングした、海外店舗人気No.1のメニュー。会場提供価格は980円（税込）で、日本ではここ万博会場でしか食べられない限定メニューです。
• 極オニ辛煮玉子牛白湯（ノーポークノーラード）
  辛さレベルを最大限に引き上げた激辛ラーメン。使用する「ペッパーX」により、辛さはなんと40辛！会場提供価格は1,660円（税抜）です。挑戦者求む、究極の一杯です。
• サントリープレミアムモルツ
  樽から直接注がれ、泡まで美味しいフレッシュなビール。会場提供価格は590円（税抜）で、400cc（ml）のサイズで提供されます。

ラーメンまこと屋の目指すもの

ラーメンまこと屋の代表者は、「大阪魂で世界の胃袋を掴む」ことを目標とし、万博会場での牛白湯ラーメンの提供に期待を寄せています。豚骨でも鶏白湯でもない牛白湯の濃厚なコクと旨味を武器に、国籍の壁を超え、世界中のゲストへ「ウマい！」の感動を届けることを目指しています。

大阪の食文化を背負い、万博で大きな旋風を巻き起こすために、ラーメンまこと屋は今後も多くの方に喜んでいただけるようなお店づくりに注力していくとしています。

出店概要まとめ

以下に、出店に関する詳細をまとめます。

ラーメンまこと屋は、万博での出店を通じて、食文化の発信とともに、世界の人々に日本のラーメンの魅力を伝えることを目指しています。万博会場での特別メニューを楽しみにしている方々にとって、貴重な体験となることでしょう。