大丸東京店に4月16日から「VERY RUBY CUT」出店！話題のいちごスイーツを堪能

大丸東京店に「VERY RUBY CUT」が期間限定オープン

2025年4月16日（水）から4月22日（火）までの期間、大丸東京店にいちごスイーツ専門店「VERY RUBY CUT（ベリールビーカット）」のポップアップストアが出店します。このお店は、株式会社グレープストーンが運営しており、「ねんりん家」や「東京ばな奈ワールド」などでも知られています。

「VERY RUBY CUT」は2024年10月にブランドリニューアルから1周年を迎え、コンセプトは「いちごの魅力を料理する、いちごスイーツ専門店」です。特に、エキュート品川の定番スイーツ売上ランキング洋菓子部門で1位に輝いた代表作『いちごミルクサンド』が人気です。このスイーツは、世界中から厳選した美味しい苺を使用し、さらにその魅力を最大限に引き出すために工夫を凝らしています。

ポップアップストアの魅力

「VERY RUBY CUT」のポップアップストアは、昨年3月に大丸東京店に登場した際に多くのお客様から好評を得たことから、再度の出店が決定しました。お客様からの「また食べたい」という声に応える形で、再び大丸東京店での出店が実現しました。

このポップアップストアでは、手にした“今”がまさに食べごろのいちごスイーツを楽しむことができます。苺の料理人たちが追求した、苺を超えた美味しさをぜひ体験してみてください。

注目の二大メニュー

「VERY RUBY CUT」では、特に注目すべき二大メニューがあります。

• 極厚バターサンド『いちごバターサンド』
  このサンドは、毎日朝夕の限定発売で、品川店では連日完売するほどの人気です。バターのコクが苺の魅力を引き立てる、リッチな味わいの極厚バターサンドを楽しむことができます。
• ダブルメルト製法の代表作『いちごミルクサンド』
  こちらは「VERY RUBY CUT」の魅力を最も体感できる代表作であり、おすすめのギフトとしても人気です。苺とホワイトショコラがとろっと溢れるやわらか食感が特徴で、食べると驚きの美味しさが広がります。

スイーツメニューの詳細

「VERY RUBY CUT」では、以下のようなスイーツメニューが用意されています。

これらのスイーツは、いちごの王様であるあまおう苺や、フレッシュな果実を使用した贅沢な味わいが特徴です。特に、いちごバターサンドは数量限定での販売となるため、早めの購入が推奨されます。

催事情報と店舗詳細

ポップアップストアの詳細は以下の通りです。

• 期間: 2025年4月16日（水）〜4月22日（火）
• 場所: 大丸東京店 1階和洋菓子売場MVP スイーツ（中央入口前）
• 営業時間: 10:00～20:00

なお、表示の価格は参考小売価格であり、詳細については公式ホームページやSNSでも確認できます。

「VERY RUBY CUT」のブランドストーリー

「VERY RUBY CUT」は、真っ赤で甘酸っぱくジューシーないちごを味わいつくすために、バターやクリーム、ショコラなどの素材を選び、食感にもとことんこだわったいちごスイーツ専門店です。公式ホームページやInstagramでは、最新情報や商品の詳細が随時更新されていますので、興味のある方はぜひチェックしてみてください。

公式ホームページ: https://veryrubycut.jp/
公式Instagram: https://www.instagram.com/veryrubycut/

まとめ

「VERY RUBY CUT」は、いちごの魅力を最大限に引き出したスイーツを提供する専門店です。ポップアップストアでは、極厚バターサンドやダブルメルト製法のいちごミルクサンドなど、様々な美味しいスイーツを楽しむことができます。

以下は、ポップアップストアで提供されるメニューの概要です。

このように、いちごの魅力を最大限に楽しむことができる「VERY RUBY CUT」のスイーツは、特別なひとときを演出してくれることでしょう。