祇園辻利の抹茶を堪能！京都東急ホテルで5月7日から特別アフタヌーンティー

「祇園辻利の抹茶を使ったアフタヌーンティー」の概要

2025年5月7日から6月30日までの期間、京都東急ホテルのオールデイダイニング風花にて、「祇園辻利の抹茶を使ったアフタヌーンティー」が提供されます。この特別なアフタヌーンティーでは、京都の老舗「祇園辻利」の宇治抹茶を贅沢に使用したスイーツやセイボリーが楽しめます。

提供されるメニューは、抹茶の豊かな風味を活かした「抹茶シフォンケーキ」や「抹茶オペラ」など、計13種類に及びます。特に、抹茶のほのかな苦味と濃厚な味わいが楽しめるスイーツは、視覚的にも美しい仕上がりで、白木のお重に詰められて提供されるため、上品で洗練された雰囲気を演出します。

アフタヌーンティーの詳細

このアフタヌーンティーは、以下の詳細で提供されます。

• 期間：2025年5月7日（水）～6月30日（月）
• 時間：12:00～15:30（L.O.）
• 場所：オールデイダイニング風花
• 料金：お一人様 5,500円

なお、予約は2日前の17:00までに必要です。

メニューの詳細

提供されるメニューは、スイーツとサイドディッシュに分かれており、それぞれが独自の魅力を持っています。

スイーツ

• 梅のパート・ド・フリュイ：爽やかな梅の酸味と自然な甘みを閉じ込めたフルーツゼリー。上品な香りとともに、ほどよい甘酸っぱさが広がります。
• 抹茶テリーヌ：濃厚でなめらかな口当たりの抹茶テリーヌ。宇治抹茶を贅沢に使用し、深みのある旨みとほのかな苦味が絶妙なバランスを生み出します。
• アールグレイのムース：ベルガモットの芳醇な香りが広がるアールグレイムース。口に入れた瞬間に軽やかにとろける、優雅な味わいです。
• ほうじ茶スコーン：香ばしいほうじ茶の風味とバターのコクが調和した、和の趣を感じる一品です。
• 抹茶シフォンケーキ：ふんわりとした食感が魅力の抹茶シフォンケーキ。軽やかな口当たりながら、抹茶の豊かな風味がしっかりと感じられます。
• 抹茶オペラ：幾層にも重なる抹茶の風味が楽しめる贅沢なオペラ。ガナッシュや柚子のムースとともに、抹茶のほろ苦さと甘さのハーモニーを堪能できます。
• 煎茶マカロン：繊細な煎茶の風味を閉じ込めたマカロン。サクッとした食感のあとに広がる、煎茶の爽やかな香りとまろやかな甘みが楽しめます。

サイドディッシュ

• エビとアボカドのオープンサンド：プリプリのエビとクリーミーなアボカドをたっぷりのせたオープンサンド。レモンの爽やかな酸味とハーブの香りがアクセントになり、さっぱりと楽しめる一品です。
• ほうじ茶のバタークリームを挟んだブリオッシュマカロン：香ばしいほうじ茶のバタークリームをふんわりとしたブリオッシュ生地でサンドした贅沢な一品。ほうじ茶の深みのある風味とバターのコクが絶妙に調和します。
• 山椒薫る茶そば：上質な抹茶を練り込んだ茶そば。のどごしの良い麺と特製つゆが絶妙に絡み合い、実山椒の薫りとすっきりとした後味が楽しめます。
• 抹茶のフレンチトースト：ふんわりと焼き上げたフレンチトーストに、濃厚な抹茶の風味をプラス。バターのコクとほのかな甘みが抹茶のほろ苦さと調和します。
• 和紅茶プリン：和紅茶を贅沢に使用したプリン。なめらかな口当たりと、和紅茶特有のやさしい渋みが余韻を残す、上品なデザートです。

お飲物

お飲物としては、抹茶、コーヒー、紅茶が用意されており、コーヒーと紅茶はおかわり自由です。表示料金にはサービス料13％・消費税10％が含まれています。

食物アレルギーのある方は、事前にスタッフにお知らせください。なお、写真はイメージであり、食材の入荷状況によりメニューが変更になる場合があります。

京都東急ホテルの施設概要

京都東急ホテルは、1982年に開業し、地上7階、地下2階の構造を持ち、408部屋の客室を完備しています。ホテル内にはレストラン、宴会場、会議室、結婚式場など多彩な施設が整っています。

オールデイダイニング風花では、フレンチをベースにした多彩な料理を楽しむことができ、明るい空間で中庭を眺めながら旬の食材を活かした料理をカジュアルに堪能できます。特別な日やビジネスランチにも最適で、個室も完備しているためプライベートな会食にも対応可能です。

アクセス情報

京都東急ホテルへのアクセスは、JR京都駅から車で約5分、またはJR京都駅八条口（新幹線口）から無料シャトルバスで約10分、地下鉄五条駅から徒歩約8分となっています。

このように、京都東急ホテルの「祇園辻利の抹茶を使ったアフタヌーンティー」は、贅沢な抹茶の風味を楽しむことができる特別な機会です。ぜひ、心ゆくまで味わってみてはいかがでしょうか。