6月29日開催！宇都宮で本格石窯ピザのキッチンカー開業セミナー

キッチンカー開業セミナーの概要

株式会社レガーレは、キッチンカー営業を通じて開業支援を行う企業であり、2025年6月29日（日）および7月13日（日）に、宇都宮市と仙台市で本格石窯ピザ開業支援セミナーを開催します。このセミナーは、現役キッチンカーオーナーである代表の薄井伸吾氏が主催し、これまでに20名の卒業生を輩出している実績があります。

セミナーでは、キッチンカーでの開業に必要な知識やノウハウを学ぶことができるほか、ピザの調理デモンストレーションや試食、キッチンカーの見学、石窯を使ったピザ焼き体験など、実践的な体験を通じて具体的なイメージを持つことができます。

セミナーの詳細情報

以下に、開催されるセミナーの詳細をまとめました。

対象は起業や開業に興味のある方で、各会場の定員は15名です。参加費はお一人様3,000円（税込）で、募集期間は2025年5月6日から7月1日までとなっています。参加希望者は、定員に達し次第受付を終了するため、早めの申し込みが推奨されます。

セミナーの内容

セミナーの主な内容は以下の通りです。

• トークショー: 開業にかかる資金や収益モデルの説明、開業までの流れについての解説が行われます。
• 調理デモンストレーション: 代表の薄井氏によるピザの調理デモが実施され、参加者はその後にピザを試食することができます。
• ピザ焼き体験: 石窯を使って自分でピザを焼く体験ができ、焼き上がったピザはお持ち帰りいただけます。
• 相談時間: セミナー後には相談時間が設けられ、参加者の具体的な疑問や不安を解消する機会が提供されます。

これらの内容を通じて、参加者はキッチンカーでの開業に向けた具体的なイメージを持つことができ、実際の開業に向けた第一歩を踏み出す手助けを受けることができます。

講師の紹介

講師を務める薄井伸吾氏は、株式会社レガーレの代表取締役であり、2020年から本格石窯ピザのキッチンカー活動を開始しました。2021年にはキッチンカー車両制作支援やペレット石窯「ベイクック」の販売代理店事業を展開し、2022年には開業支援セミナーをスタートしました。薄井氏は、開業支援融資のコンサルティングや技術研修を通じて、参加者に実践的なノウハウを提供しています。

薄井氏の経験に基づいたトータルな支援は、参加者にとって非常に有益であり、彼の指導を受けることで多くの人々がキッチンカー事業を成功に導いています。

会社概要

株式会社レガーレは、栃木県宇都宮市に本社を構える企業で、キッチンカーの開業支援を行っています。以下に会社の基本情報を示します。

レガーレは、キッチンカーの開業支援だけでなく、石窯ピザの魅力を広める活動にも力を入れています。これからの飲食業界において、キッチンカー事業は注目されており、多くの人々が新たな挑戦をする機会を提供しています。

まとめ

株式会社レガーレが開催するキッチンカー開業支援セミナーは、実践的な内容が盛り込まれた充実したプログラムです。参加者は、キッチンカーでの開業に必要な知識や技術を学ぶことができ、具体的な相談を通じて不安を解消することができます。以下にセミナーの重要なポイントをまとめました。

このセミナーは、キッチンカー開業を目指す方々にとって、非常に貴重な機会となるでしょう。興味のある方は、ぜひ参加を検討してみてください。