Eggs 'n Things、4月18日からトロピカルメニュー「リリコイマンゴーパンケーキ」登場

初夏にぴったりなトロピカルメニューが登場

EGGS ’N THINGS JAPAN株式会社は、2025年4月18日（金）から5月21日（水）までの期間中、国内のEggs ’n ThingsおよびEggs ’n Things Coffee全店舗において、新たに「リリコイマンゴーパンケーキ」と「スパイシーハワイアンちらし」を販売することを発表しました。これらのメニューは、初夏の訪れを感じさせるトロピカルな味わいで、多くの人々に楽しんでいただける内容となっています。

販売メニューの詳細

今回の期間限定メニューには、以下の2つのアイテムが含まれています。

• リリコイマンゴーパンケーキ
  販売価格：2,180円（税込2,398円）
  テイクアウト販売価格：1,500円（税込1,620円）
• スパイシーハワイアンちらし
  販売価格：1,800円（税込1,980円）
  テイクアウトはご利用いただけません。

これらのメニューは、ハワイの風味を存分に楽しむことができる内容となっており、特に「リリコイマンゴーパンケーキ」は、パッションフルーツ（リリコイ）の香りが漂うクリームソースをかけ、濃厚なマンゴーアイスとフルーツを添えた一皿です。

リリコイマンゴーパンケーキの特徴

このパンケーキは、ハワイの特産であるパッションフルーツを使用しており、クリームソースがふんだんにかけられています。トロピカルなフルーツと濃厚なマンゴーアイスが絶妙に組み合わさり、まるで南国にいるかのような気分を味わうことができます。イートインでもテイクアウトでも楽しむことができ、特にテイクアウト用にアレンジされたものは、手軽に持ち帰ることができるのが魅力です。

スパイシーハワイアンちらしの特徴

「スパイシーハワイアンちらし」は、アヒポケやロミロミサーモンなど、ハワイのローカルフードを使用した海鮮ちらし寿司です。スパイシーマヨネーズで和えられた具材が酢飯の上にたっぷりと盛り付けられており、パイナップルの甘酸っぱさが爽やかな後味を演出しています。ただし、辛いものが苦手な方やお子様には注意が必要です。

ドリンクメニューの紹介

さらに、トロピカルなメニューにぴったりなドリンクとして「ヴァージン リリコイラバフロー」も販売されます。以下にその詳細を示します。

• ヴァージン リリコイラバフロー
  販売価格：980円（税込1,078円）
  テイクアウト販売価格：980円（税込1,058円）

このドリンクは、パッションフルーツの爽やかな香りが広がるフローズンドリンクで、溶岩のような見た目のストロベリーソースがとろりと溶け込んでいます。ハワイの風や香りを感じながら、リフレッシュできる一杯となっています。

Eggs ’n Thingsの背景

Eggs ’n Thingsは、1974年にハワイで誕生したレストランで、主に“オールデイブレックファースト”を中心としたメニューを提供しています。軽食から本格的なアメリカンメニューまで幅広く取り揃えており、2010年には日本に初上陸し、現在では36店舗を展開しています。

Eggs ’n Things Coffeeも、Eggs ’n Thingsの世界観を引き継いだカフェスタイルの店舗で、ボリュームたっぷりのハワイアンフードや100%コナコーヒーが楽しめるようになっています。忙しい朝にぴったりな軽食も数多く取り揃えており、手軽にハワイの味を楽しむことができます。

まとめ

今回の「リリコイマンゴーパンケーキ」と「スパイシーハワイアンちらし」は、初夏にぴったりなトロピカルなメニューで、多くの人々に楽しんでいただける内容となっています。以下に、販売メニューの概要をまとめます。

これらのメニューは、ハワイの風味を感じながら楽しむことができる魅力的な内容となっています。詳細については、公式ウェブサイトをご確認ください。