北海道産アスパラを楽しむイタリアンフェア、4月24日からミア・ボッカで開催

北海道の春を味わうイタリアンフェアが開催

株式会社イーストンが運営する「北海道イタリアン ミア・ボッカ」では、2025年4月24日（木）から「春を楽しむイタリアンフェア」を開催します。このフェアでは、春の訪れを象徴する「北海道産アスパラ」を主役にした多彩なイタリアンメニューが登場します。特に、旬の食材を活かした料理が揃い、訪れる人々に春の味覚を存分に楽しんでもらうことを目的としています。

フェアの開催期間は2025年6月1日（日）までで、北海道産の新鮮な食材を使用した料理が堪能できます。特に、十勝の山わさびを使ったパスタや、半熟卵をトッピングしたピッツァ、目の前で仕上げるリゾットなど、見た目にも美しい料理が目白押しです。

メニュー詳細

このイタリアンフェアで提供されるメニューは以下の通りです。各料理は、北海道の旬の食材をふんだんに使用しており、味わい深い料理に仕上げられています。

• パスタ
  • メニュー名：北海道産アスパラ、海老、生ハムのスパゲティ 山わさび風味
  • 価格：関東／1738円（税込）、タカシマヤ・池袋／1880円（税込）、札幌／1628円（税込）
• ピッツァ
  • メニュー名：生ハムのカルボピッツァ
  • 価格：関東／1958円（税込）、タカシマヤ・池袋／1980円（税込）、札幌／1848円（税込）
• リゾット
  • メニュー名：北海道産アスパラと常呂産ホタテのレモンクリームリゾット
  • 価格：関東／1958円（税込）、タカシマヤ・池袋／1980円（税込）、札幌／1848円（税込）
• カルパッチョ
  • メニュー名：北海道常呂産ホタテと紅ズワイガニのカルパッチョ
  • 価格：関東／1298円（税込）、タカシマヤ・池袋／1300円（税込）、札幌／1188円（税込）
• ドルチェ
  • メニュー名：北海道チーズぷりん
  • 価格：関東／748円（税込）、タカシマヤ・池袋／780円（税込）、札幌／748円（税込）

販売店舗情報

このイタリアンフェアは、関東と北海道の各店舗で提供されます。以下に主な店舗情報を記載します。

関東エリア

• 池袋東武店：東京都豊島区西池袋1丁目1番25 東武百貨店池袋店11F　TEL：03-6709-0605
• Emio武蔵境店：東京都武蔵野市境南町２丁目１−１３ Emio武蔵境２F　TEL：0422-30-7771
• Emio石神公園店：東京都練馬区石神井町4丁目1番17号 エミオ石神井公園店2F 　TEL：03-5923-1355
• nonowa武蔵小金井店：東京都小金井市本町５丁目１番１８号 nonowa武蔵小金井ムサコガーデン　TEL：042-316-1799
• トリエ京王調布店：東京都調布市布田4-4-22 トリエ京王調布A館 5F　TEL：042-426-9950
• グランデュオ立川店：東京都立川市柴崎町3-2-1 グランデュオ立川7Ｆ　TEL：042-595-9022
• ぷらりと京王府中店：東京都府中市府中町1丁目3-6ぷらりと京王府中 東1F　TEL：042-306-8879
• グランエミオ所沢店：埼玉県所沢市くすのき台一丁目14-5 グランエミオ所沢 3F　TEL：04-2968-3007
• エキアプレミエ和光店：埼玉県和光市本町４番６ エキア プレミエ 和光 3F　TEL：048-485-8220
• さいたま新都心店：埼玉県さいたま市中央区新都心11-1 JRさいたま新都心ビル3F　TEL：048-829-9569
• キュービックプラザ 新横浜店：横浜市港北区篠原町新横浜2937キュービックプラザ新横浜1F　TEL：04-5577-0661
• 新宿タカシマヤ タイムズスクエア店：東京都渋谷区千駄ヶ谷5丁目24-2タカシマヤ タイムズ スクエア １３F

北海道エリア

• 札幌駅北口店：札幌市北区北7条西5丁目6-1　ストーク札幌　１F　TEL：011-736-6677
• 北2条店：札幌市中央区北二条西３丁目１番地20号 sitatte sapporo（シタッテ サッポロ）2F　TEL：011-211-6585
• JR琴似駅前店：札幌市西区琴似1条1丁目1-20（JR高架下）TEL：011-676-3151

イタリアンミア・ボッカについて

「北海道イタリアン ミア・ボッカ」は、北海道の新鮮な食材を使った本格的なイタリアン料理を提供するレストランです。北海道小麦を使用した生地のピッツァや、厳選されたデュラム小麦を使用したパスタなど、多彩なメニューが揃っています。前菜やサラダ、リゾットから肉料理まで、幅広い料理を楽しむことができます。

公式ウェブサイトやSNSを通じて、最新情報やメニューの詳細を随時発信しています。興味のある方はぜひチェックしてみてください。

まとめ

今回の「春を楽しむイタリアンフェア」では、北海道産アスパラを中心にした美味しい料理が楽しめます。各メニューは、春の訪れを感じさせる食材を活かしたものばかりです。詳細は以下の表にまとめました。

この春、北海道の美味しい食材を存分に楽しむことができるイタリアンフェアにぜひ訪れてみてください。