5月3日オープン！沖縄かき氷専門店SAPURAが横浜に新店舗を開店

沖縄かき氷専門店【SAPURA】が横浜に初上陸

沖縄仕込みの大粒あんこをたっぷりと使用した、まるで和菓子のような極上かき氷が話題を呼んでいます。2025年5月3日（土）、横浜市保土ヶ谷区に新店舗をオープンすることが決定しました。

この新店舗は、茨城県筑西市で大人気のかき氷店「SAPURA（さぷら）」が手掛けます。オーナーの黒田氏によるこの店は、2022年に第1号店がオープンして以来、多くのお客様から支持を受けており、待望の第2号店が横浜に誕生することとなりました。

新感覚の和スイーツ「沖縄かき氷」

SAPURA（さぷら）の「沖縄かき氷」は、沖縄の有名店から受け継いだ本格レシピを使用しています。ふわっとしたかき氷の上に、むっちりとした大粒のあんこを贅沢にトッピングするスタイルが特徴です。

このかき氷に使用されるあんこは、小豆ではなく金時豆を使用しており、沖縄ならではの製法が光ります。大粒の金時豆の中にはしっかりと蜜の旨みが詰まっており、「まるで和菓子」と称される独特の食感を実現しています。

また、あんこは4時間かけてじっくり炊き上げ、さらに2日間寝かせることで、むっちりとした食感を引き出しています。今流行のふわふわかき氷と沖縄有名店の大粒あんこの融合が、関東では珍しい「沖縄かき氷専門店」として注目を集めています。

横浜店限定＆新メニューの魅力

横浜店では、沖縄かき氷に加え、オリジナルかき氷シリーズも豊富に取り揃えています。特に注目すべきメニューを以下に紹介します。

• 沖縄かき氷シリーズ
  • 沖縄抹茶ミルク　S：1,100円／M：1,400円
    厳選した香り高い抹茶を使用し、特製の抹茶シロップと大粒あんこの相性が抜群です。
  • 沖縄れん乳きなこ　S：1,100円／M：1,400円
    きな粉、れん乳ミルク、あんこのゴールデントリオ。一度食べたらやみつきになります。
• オリジナルかき氷シリーズ
  • 濃厚ピスタチオ　S：1,100円／M：1,400円
    スイートとソルト、2種類の日替わりピスタチオかき氷を提供します。
  • れん乳ミルクとたっぷりいちご　S：1,100円／M：1,400円
    甘さと酸味のバランスが絶妙ないちごをセレクトした特製ソースを使用。
• サーターアンダギーアイス
  • キャラメルグラノーラ（左）、クッキー&クリーム（右）各600円
    創業45年の老舗が作る無添加サーターアンダギーにバニラアイスをトッピングした一品です。

すべての価格は税込で表示されています。

プレオープンと特別サービス

2025年4月30日（水）には、メディア関係者様向けのプレオープン会が開催されます。当日は、来店された方にお好きなかき氷を無料で提供する特典があります（1組2名様まで）。

プレオープンの概要は以下の通りです：

近隣には横浜国立大学があり、学生の皆さまには学割サービスも提供されます。リーズナブルに和スイーツを楽しむことができます。また、ご家族での来店にぴったりな「親子かき氷セット」も用意されており、GWのお出かけにも最適です。

店舗はテイクアウトが中心ですが、店内には3席ほどのイートインスペースも設けられています。小さなお店ながらも、SAPURA（さぷら）は「おいしい笑顔をたくさんの人に」という思いのもと、常に新しいメニューづくりに挑戦し続けます。

店舗情報

以下はSAPURA（さぷら）の店舗情報です：

沖縄の伝統的な味を楽しむことができるSAPURA（さぷら）は、新たなスイーツ体験を提供するお店として注目されています。