タルト専門店「SAN」春日井店が4月28日オープン！極上スイーツ体験を提供

タルト専門店「SAN」が愛知・春日井市にグランドオープン

エイムエンタープライズ株式会社が運営するタルト専門店「SAN」が、2025年4月28日（月）に愛知県春日井市に新たにオープンします。この店舗は、名古屋市緑区や豊田市、刈谷市、岡崎市、名古屋市西区mozoワンダーシティ、一宮市、ASTY岐阜に続く8店舗目となります。

春日井市に新たに開店する「SAN 春日井店」は、地域の魅力を最大限に引き出すカフェダイニングとして、「タルトでおくる、伝える」というコンセプトのもと、心温まるスイーツ体験を提供します。オープンを心待ちにしている方々に向けて、店舗の詳細情報を以下にまとめました。

店舗情報

• 店舗名：SAN 春日井店
• 住所：〒486-0805 愛知県春日井市岩野町字菅廻間4180
• アクセス：JR中央本線 春日井駅より名鉄バスで16分、バス停「岩野」徒歩2分
• 電話番号：0568-27-9651
• 営業時間：11:00～21:00（日～木）、11:00～22:00（金土、祝前日）
• 席数：60席
• 決済方法：現金、クレジットカード、PAYPAY

メニューの特徴

SANのタルトは、旬の果物とこだわりのカスタードクリームを使用した極上のスイーツです。特に、タルトに欠かせないカスタードは、赤みが強く濃厚なまんげつ卵と厳選された発酵バターを使用し、パティシエが丁寧に炊き上げたものです。このカスタードは、甘すぎずフルーツの自然な甘さを引き立てる絶妙なバランスを実現しています。

また、タルトの土台にもこだわり、チョコレート、プレーン、ココナッツ、紅茶の茶葉を練り込んだ4種類を用意しています。旬のフルーツに合わせて、パティシエがその日の状態に応じた組み合わせを提案します。

季節限定メニュー

春日井店では、季節限定のタルトも楽しめます。以下はその一部です。

• メロンといちごのタルト
• いちごのタルト
• いちごのショートケーキタルト
• いちごとキウイのタルト
• まんげつプリンタルト

これらのタルトはカットケーキでの販売となります。新鮮なフルーツを使用したタルトは、見た目にも美しく、味わい深い一品です。

「SAN」のこだわり

「SAN」が大切にしているのは、「おいしいもので、しあわせになってほしい」という願いです。タルトは単なるスイーツではなく、大切な人への想いを伝える手段だと考えています。そのため、すべてのタルトは心を込めて手作りされています。

店内には工房を併設しており、毎朝パティシエが一つひとつ丁寧にタルトを仕上げています。新鮮なフルーツを厳選し、サクサクとした食感と香ばしさを残す生地に盛り付けて提供します。忙しい日常の中でも、手作りのこだわりを大切にし、お客様に最高の体験をお届けします。

店舗の雰囲気

SAN 春日井店は、日常使いや特別な記念日を素敵な時間に演出するための、ゆったりと過ごせる空間を提供します。工房から香るタルトの香りや色鮮やかなケーキが並ぶショーケースは、訪れる人々を楽しませることでしょう。

エイムエンタープライズ株式会社について

エイムエンタープライズ株式会社は、愛知県岡崎市を拠点とし、スイーツとダイニングブランドの企画・運営・プロデュースを行っています。経営理念は「愛する家族や恋人、友人をもてなすような気持ちと志でお客さまと接することを心“種”とする会社で在る」です。

2024年には韓国に2店舗を出店するなど、愛知県内外、さらには国外への進出を計画しています。また、2025年3月27日には愛知県外初となるASTY岐阜店もオープン予定です。

会社情報

• 会社名：エイム・エンタープライズ株式会社
• 代表者：代表取締役社長 志賀栄太郎
• 所在地：愛知県岡崎市康生通南2丁目36 殿橋ビル3F
• URL：https://aim-e.com/top.php

まとめ

愛知・春日井市に新たにオープンするタルト専門店「SAN 春日井店」では、濃厚なカスタードクリームと旬のフルーツを使用したタルトを楽しむことができます。手作りにこだわったタルトは、地域の魅力を引き出し、訪れる人々に幸せをもたらすことでしょう。

タルト専門店「SAN」は、愛知県春日井市で新たなスイーツ体験を提供する準備を進めています。地域の皆様に愛される店舗となることを期待しています。