JRタワーホテル日航札幌で5月9日から新緑の美食フェア開催、多彩な初夏メニュー登場

JRタワーホテル日航札幌が新緑の美食フェアを開催

北海道札幌市に位置するJRタワーホテル日航札幌では、2025年5月9日（金）から6月30日（月）までの期間、新緑をテーマにした美食フェア「Fresh Green Delights」を開催します。このフェアでは、初夏の息吹を五感で楽しむことができる多彩なメニューや、ロビーの装花が用意され、訪れるお客様に季節感を感じていただける空間を提供します。

本フェアは、館内の3つのレストランおよびロビーで展開され、特にグリーンを基調とした装花が施されたロビーでは、爽やかな季節の訪れを感じることができるでしょう。これにより、ホテル全体が新緑の美しさに包まれ、訪れる人々に心地よいひとときを提供します。

多彩なメニューの紹介

「Fresh Green Delights」では、初夏の味覚を生かした多彩なメニューが提供されます。以下に各レストランの特徴的なメニューを紹介します。

The Lobby Loungeのメニュー

• フレッシュグリーンパレット – 抹茶やメロン、キウイ、ライムを使用したスイーツセレクション。繊細に盛り付けられたミニサイズのグラスデザートが特徴です。
  ・料金：1,500円
  ・提供時間：13:00～17:00 (L.O.)
• シトラスモヒート – ミントやライム、レモンゼリーを組み合わせた爽快感あふれるノンアルコールドリンク。
  ・料金：1,200円
  ・提供時間：9:00～19:30 (L.O.)
• グリーンアフタヌーンティーセット – 新緑をテーマにしたスイーツや軽食が楽しめるアフタヌーンティーセット。3段ティートレイで提供されます。
  ・料金：3,500円
  ・提供時間：13:00～17:00 (L.O.) 120分フリードリンク付

スカイレストラン「丹頂」のメニュー

• 昼会席～新緑～ – グリーンアスパラやえんどう豆、鱚（キス）などを使った旬の食材を繊細に仕立てたランチ会席。
  ・料金：4,800円
  ・提供時間：11:30～15:00 (L.O. 14:30)

レストラン＆バー「SKY J」のメニュー

• Green Harmonyパノラマブッフェ – 洋食やデザートに初夏の恵みや彩りを取り入れた新緑のランチブッフェ。
  ・料金：3,200円
  ・提供時間：11:30～15:30 (最終入店 14:30、料理提供 15:00まで)

ロビー装花と季節感の演出

フェア開催期間中、JRタワーホテル日航札幌のロビーでは、風薫る爽やかな季節をテーマにした装花が施されます。この装花は、花卉農家の方々が丹精込めて育てた切り花やグリーンを使用しており、訪れるお客様に視覚的な楽しみを提供します。

ロビーの装花は、季節感を演出するだけでなく、ホテル全体の雰囲気をより一層引き立てる役割を果たします。新緑の美しさを感じることができるこの空間で、訪れる人々が心地よいひとときを過ごせるよう、スタッフ一同が心を込めておもてなしをいたします。

実施概要とお問い合わせ情報

「Fresh Green Delights」の実施概要は以下の通りです。

JRタワーホテル日航札幌は、JR札幌駅直結という抜群のアクセスを誇り、北海道有数の高層タワーとして、美しい眺望を楽しみながら「やすらぎと感動」のひとときを提供しています。客室数330室、料飲施設4店、天然温泉スパ、ヘアサロン、エステティックサロン、バンケットルーム3会場を備えており、様々なニーズに応えることができる施設です。

2025年5月31日（土）には開業22周年を迎えるJRタワーホテル日航札幌。今後も旬の恵みを活かした季節ごとのレストラン企画を発信し続けます。