6月開催！ロイヤルパークホテルとDoleのフルーツアフタヌーンティーでSDGs体験

ロイヤルパークホテルとDoleのコラボレーション

2025年6月1日（日）から6月30日（月）までの期間、ロイヤルパークホテルは株式会社Doleとの初のコラボレーションを実施します。このコラボレーションでは、1F ロビーラウンジ「フォンテーヌ」にて「Doleフルーツアフタヌーンティー」、1F シェフズダイニング「シンフォニー」では「スマイルデザートディッシュ」が提供されます。

この取り組みは、Doleが推進する「もったいないバナナプロジェクト」とも連携しており、規格外のバナナを美味しく活用しながら、SDGs（持続可能な開発目標）にも貢献できる内容となっています。

Doleフルーツアフタヌーンティーの詳細

「Doleフルーツアフタヌーンティー」は、色とりどりのDoleのフルーツを使用した美しいスイーツの数々が楽しめる特別なメニューです。メインには「もったいないバナナ」を使用し、パイナップル、マンゴー、アボカドなどのフルーツがふんだんに盛り込まれています。

具体的なメニュー内容は以下の通りです：

• 上段：チョコレート細工菓子、バナナモンブラン、フロマージュブランとフルーツのヴェリーヌ
• 中段：バナナとチョコレートのショートケーキ、プリン・ア・ラ・モード、フルーツタルト、フルーツロールケーキ
• 下段：パイナップルとチキンのサンドウィッチ、甘エビのカダイフ アボカドムース、フルーツサラダ オレンジのオリーブオイル

また、別皿には野菜のポタージュやバナナアイスクリーム、スコーン2種（プレーン・バナナ）、クロテッドクリーム、ストロベリージャム、アプリコットジャムが用意されています。さらに、スミックティーの紅茶を含む17種類のフリードリンクが楽しめます。

このアフタヌーンティーは、2025年6月1日から6月30日までの期間中、11:00から17:00まで提供され、料金はお一人様7,500円です。

スマイルデザートディッシュの魅力

同期間中に提供される「スマイルデザートディッシュ」は、Doleのフルーツを使ったデザートプレートで、特にバナナの食感や風味を多様な形で楽しめる内容となっています。

このデザートディッシュには、以下の3種類のスイーツが含まれています：

• チョコバナナサンデー：バナナの風味が豊かなアイスクリームとチップスを組み合わせた一品
• マンゴータルト：パッションフルーツとマンゴーのソースを絡めたタルト
• パイナップルのメレンゲロールケーキ：ふわふわなメレンゲ生地にパイナップルの爽やかな酸味が特徴

「スマイルデザートディッシュ」は、2025年6月1日から6月30日までの期間中、11:00から21:30まで提供され、料金はお一人様2,200円です。バラエティ豊かなデザートを楽しむことができます。

Doleとロイヤルパークホテルの取り組み

Doleは、フルーツの廃棄を減らすために「もったいないバナナプロジェクト」を展開しています。このプロジェクトは、流通過程で廃棄される規格外のバナナを救い、さまざまな食品に生まれ変わらせる取り組みです。2021年9月から始まり、現在では60社以上の企業が参画しています。

また、Doleは「フルーツで人々の暮らしを笑顔にする」というブランドメッセージのもと、様々な取り組みを行っています。Doleの公式ウェブサイトでは、プロジェクトの詳細や商品情報が掲載されています。

ロイヤルパークホテルは、1989年に開業し、419室の客室と1000平方メートルの宴会場を有するフルサービス型ホテルです。国賓や世界のVIPを接遇する大宴会や婚礼、直営レストラン・バーを手がけ、各セクションのシェフが新しい感覚で料理を追求しています。

まとめ

ロイヤルパークホテルとDoleのコラボレーションは、持続可能な開発目標（SDGs）に貢献する美味しいアフタヌーンティーやデザートプレートを提供する素晴らしい機会です。以下に、今回のコラボレーションの概要をまとめました。

このように、Doleとロイヤルパークホテルの取り組みは、ただ美味しいだけでなく、環境にも配慮した素晴らしいイベントとなっています。詳細は公式サイトで確認できます。