natuRe tokyoで5月3日から特別なロスフラワー×ワインイベント開催！

ハワイ発のサステナブルフレンチビストロ「natuRe tokyo」に新たなワインスタンドが誕生

株式会社ゼットンが運営する「natuRe tokyo（ナチュール トウキョウ）」では、2025年のゴールデンウィークに合わせて特別なポップアップイベントを開催します。このイベントは、5月3日（土）から5月5日（月・祝）までの3日間限定で行われ、ロスフラワーとワインを楽しむことができるワインスタンドが登場します。

都立明治公園内に位置する「natuRe tokyo」のテラスでは、ミニフラワーショップと一体化したワインスタンドが設置され、訪れる人々は規格外や役目を終えたお花、すなわち「ロスフラワー」を購入し、ワインを楽しむことができます。お花の香りに包まれながら、リラックスした時間を過ごすことができるこのイベントは、サステナビリティを意識した新しい形の楽しみ方を提供します。

ポップアップイベントの詳細

「ロスフラワー×ワイン」ポップアップイベントの具体的な内容は以下の通りです。

このイベントでは、ワインに合わせた限定タパスも販売される予定です。お花とワインを楽しむだけでなく、食事も楽しめる贅沢な時間を過ごすことができます。

ロスフラワーの意義と背景

「ロスフラワー」とは、役目を終えて廃棄されるはずだったお花を指します。natuRe tokyoでは、これらのお花をサステナブルな観点から再活用する取り組みを行っています。結婚式の装飾などで使われたお花を買い取り、店内の装飾に再利用してきました。

今回のポップアップイベントは、「お客さまの生活にロスフラワーを取り入れることで、自然について考える時間を持ってほしい」という想いから始まりました。サステナブルなライフスタイルを提案するこのイベントは、参加者に新たな視点を提供することを目的としています。

母の日限定プランのご紹介

さらに、natuRe tokyoでは母の日に向けた特別なプランも用意されています。5月10日（土）・11日（日）の2日間限定で、「母の日プラン」が提供されます。このプランには、ロスフラワーのブーケが付いており、日頃の感謝を込めた贈り物として最適です。

• 母の日ランチプラン：5,500円（税込）
  メインが選べる御膳ランチに、デザートとカフェ、ロスフラワーブーケが含まれます。
• 選べるメインディッシュ：長野県産安曇野げんき豚 肩ロース、富士サーモン 粕漬け、薪焼きハンバーグ 八丁味噌のデミグラス（+200円）、熊本県産 経産牛 薪焼き（+1,100円）
• 母の日ディナーコース：10,000円（税込）
  natuRe tokyoのシグネチャーコースに、1ドリンクとロスフラワーブーケが付いたディナーコースです。

母の日の特別な時間を、サステナブルな形でお祝いすることができるこのプランは、家族の絆を深める素晴らしい機会となるでしょう。

natuRe tokyoの魅力と店舗情報

natuRe tokyoは、自然豊かな公園内に位置する一軒家レストランで、繊細さと気軽さを併せ持つビストロスタイルの料理を提供しています。ランチは家族や友人と楽しむことができる薪火調理を活かした御膳がラインアップされており、ディナーでは枠にはまらないビストロ料理をカジュアルに楽しむことができます。

店舗の詳細は以下の通りです。

さらに、natuRe tokyoの料理は、国内外の星付き店で腕を磨いたシェフが監修しており、特別な食体験を提供します。料理の質の高さはもちろん、サステナブルな取り組みも評価されています。

この記事では、natuRe tokyoが開催する「ロスフラワー×ワイン」ポップアップイベントや母の日限定プランについて詳しくご紹介しました。サステナブルなライフスタイルを楽しむための新しい機会として、多くの方にとって魅力的なイベントとなることが期待されます。

これらの情報を参考に、natuRe tokyoでの特別な時間を楽しむことを検討してみてはいかがでしょうか。