6月1日から始まる東京紀尾井町の夏の和アフタヌーンティー体験
ベストカレンダー編集部
2025年5月19日 18:14
夏の和アフタヌーンティー
開催期間：6月1日〜8月31日
ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町の夏の和アフタヌーンティー
ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町では、2025年6月1日（日）から8月31日（日）までの期間、夏の食材を取り入れた寿司スタイルのアフタヌーンティー「Japanese Afternoon Tea～華凛～」を販売します。このアフタヌーンティーは、暑い夏を少しでも涼しく感じていただくためにデザインされており、食材にもこだわりを持って提供されます。
毎年、厳しい暑さが続く日本の夏において、ホテルでの食事を通じて涼を感じられることをコンセプトにしています。レストランのテーマである“ICE”や水を取り入れたデザインが特徴で、手毬寿司や甘味寿司など、寿司職人によるこだわりの料理が楽しめます。
メニューの内容
「Japanese Afternoon Tea～華凛～」では、夏の食材をふんだんに使用したメニューが揃っています。具体的には、以下のような料理が提供されます。
- 前菜
- 季節のお浸し
- とうもろこしムース パセリ 山椒マヨネーズ
- 枝豆と紫玉葱のかき揚げ
- 手毬寿司
- 大トロ手毬
- 中トロ手毬 雲丹
- 鮪赤身手毬 胡麻
- 伊佐木手毬 セルフィーユ
- 帆立手毬 CAVIAROLI
- 炙り烏賊手毬 焼き明太子
- 炙りサーモン CAVIAROLI BASIL
- アボカド クリームチーズの生ハムロール ライスペーパー
- ズワイガニ レタス天婦羅ロール マヨネーズ ソイシート
- 甘味寿司
- 古代米 アロエ ベルローズ アセロラシロップ
- キウイフルーツ タピオカパール 胡瓜
- ドライアプリコット アガーシート
- 蒸し物
- いくらの茶わん蒸し
- 季節のデザートプレート
- 季節のフルーツと甘味の盛り合わせ
また、ドリンクにはロンネフェルトの紅茶やコーヒーなどが用意されており、食事と共に楽しむことができます。
提供場所と予約情報
このアフタヌーンティーは、以下の2つの場所で提供されます。
- WASHOKU 蒼天 SOUTEN（35F）
- Sky Gallery Lounge Levita（35F）
提供時間は、土休日が11:30A.M.から2:30P.M.、平日が2:00P.M.から4:00P.M.となっています。料金は8,000円で、2時間制、2名様からの予約制です。予約や問い合わせは、電話番号03-3234-1136（10:00A.M.～7:00P.M.）まで行うことができます。
特別な体験を提供するアフタヌーンティー
ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町は、東京の絶景と共に緑豊かな美しい景色を望むことができる場所に位置しています。アフタヌーンティーを通じて、友人や家族と共にゆったりとした時間を過ごすことができ、職人が厳選した食材にアレンジを加えた和の味わいを楽しむことができます。
なお、料金には消費税が含まれており、サービス料は別途15%が加算されます。また、食物アレルギーに関しては、8品目（えび・かに・くるみ・小麦・そば・卵・乳・落花生）のみ対応可能ですので、希望される方は事前に申し出る必要があります。
| 項目 | 詳細 |
|---|---|
| イベント名 | Japanese Afternoon Tea～華凛～ |
| 開催期間 | 2025年6月1日（日）～8月31日（日） |
| 提供場所 | WASHOKU 蒼天 SOUTEN、Sky Gallery Lounge Levita（35F） |
| 提供時間 | 土休日 11:30A.M.～2:30P.M. 平日 2:00P.M.～4:00P.M. |
| 料金 | 8,000円（2時間制、2名様からの予約制） |
| 予約・問い合わせ | 03-3234-1136（10:00A.M.～7:00P.M.） |
| アレルギー対応 | 8品目のみ対応（事前申し出必要） |
このように、ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町の「Japanese Afternoon Tea～華凛～」は、夏の食材を取り入れた和のアフタヌーンティーとして、特別な体験を提供する内容となっています。詳細はホテルの公式ホームページを参照してください。
参考リンク：
