津南醸造、5月23日に御茶ノ水で角打ちイベント開催！IWC2025金賞受賞記念

IWC2025で金賞受賞記念に、角打ちイベントをお茶の水「FARM8 STAND」にて開催

新潟県中魚沼郡津南町に本社を置く津南醸造株式会社は、2025年5月23日（金）18:00から20:00の間、JR御茶ノ水駅構内の「FARM8 STAND」にて、角打ちイベントを開催します。このイベントは、津南醸造が製造する日本酒「郷（GO）DINER」が、世界最大級のワイン品評会「インターナショナル・ワイン・チャレンジ（IWC）2025」のSAKE部門において、純米大吟醸の部でゴールドメダルを受賞したことを記念して行われるものです。

この特別なイベントでは、津南醸造の蔵元が直接店頭に立ち、角打ちスタイルで日本酒の魅力を伝えます。参加者は、現地で購入したお酒をその場で楽しむことができ、さらに数量限定でハイエンド日本酒「郷（GO）GRANDCLASS 魚沼コシヒカリEdition」の有料試飲も実施されます。この日本酒は、新潟を代表する「魚沼産コシヒカリ」を贅沢に使用しており、ふくよかな旨味と繊細な甘味が広がる特別な一杯です。

角打ちイベントの詳細

角打ちイベントは、津南醸造の日本酒文化を身近に感じることができる貴重な機会です。以下にイベントの詳細をまとめます。

このイベントでは、蔵元による解説を直接聞きながら日本酒を楽しむことができるため、参加者にとって非常に価値のある時間となるでしょう。

FARM8 STANDの店舗情報

「FARM8 STAND」は、JR御茶ノ水駅のエキュートエディション御茶ノ水の2階に位置し、発酵・農業・ものづくりをテーマにしたPOP UPストアです。店舗の概要は以下の通りです。

• 店舗名: FARM8 STAND（ファームエイト スタンド）
• 所在地: JR御茶ノ水駅構内「エキュートエディション御茶ノ水」2階（改札外）
• 営業時間: 10:00〜21:00（※土日祝日は〜20:00まで）
• 営業期間: 約3ヶ月（予定）
• 企画運営: 株式会社FARM8
• 酒類販売: 株式会社FERMENT8（FARM8グループ）
• 燕三条商品協力: 株式会社ドッツアンドラインズ

この店舗では、新潟の魅力を発信する様々な商品が取り扱われており、地域資源を活かした商品開発を行っています。

津南醸造株式会社について

津南醸造株式会社は、新潟県中魚沼郡津南町に本社を構える日本酒の酒蔵です。日本有数の豪雪地帯に位置し、標高2,000m級の山々から湧き出る天然水を仕込み水として使用しています。この地で生まれる日本酒は、地元産の酒米「五百万石」や「魚沼産コシヒカリ」を使用し、自然との共生と革新を融合させたスタイルを特徴としています。

津南醸造は「Brew for Future〜共生する未来を醸造する〜」をブランドコンセプトに掲げ、地域の特性を活かした酒造りを行っています。2025年には、醸造技術を競う「越後流酒造技術選手権大会」において新潟県知事賞（第1位）を受賞するなど、高い評価を得ています。

公式ウェブサイトでは、津南醸造の最新情報や商品について詳しく紹介されています。

詳細情報はこちらをご覧ください。

まとめ

本記事では、津南醸造株式会社が2025年5月23日に開催する角打ちイベントについて詳しく説明しました。IWC2025でゴールドメダルを受賞した日本酒「郷 DINER」を祝うこのイベントは、参加者が日本酒の魅力を直接体験できる貴重な機会です。

以下に、イベントの重要なポイントをまとめます。

このように、津南醸造の角打ちイベントは、新潟の魅力を感じることのできる貴重な機会であり、参加者にとって忘れられない体験となることでしょう。