2025年6月2日発売のワイヤーワークス新作「オーバースモーク」スモーキーな味わいを堪能

新たなスモーキー体験「ワイヤーワークス オーバースモーク」

株式会社ファイブニーズが展開するイングリッシュウイスキーブランド「ワイヤーワークス」から、数量限定で新商品『ワイヤーワークス オーバースモーク』が発売されることが発表されました。このウイスキーは、英国ダーウェント渓谷の自然に囲まれたホワイトピーク蒸留所で醸造され、個性際立つスモーキーなスタイルが特徴です。

発売日は2025年6月2日、アルコール度数は52.7%で、容量は700mlとなっています。ワイヤーワークスの新たな製品は、エレガントなスモークの風味と芳醇なアロマが織りなす新しい体験を提供します。

テイスティングノート

『ワイヤーワークス オーバースモーク』のテイスティングノートは、香り、味わい、余韻の三つの要素に分かれています。これにより、ウイスキーの個性を深く理解することができます。

香り

まず、香りに関しては、ミルクチョコレートやシンダートフィーのような甘く香ばしいアロマが広がります。続いて、バッテンバーグケーキやオレンジマーマレード、そしてフレッシュなブラックベリーのフルーティーな香りが感じられます。さらに、フレッシュな生姜や微かに木の焦げたようなスモーキーな印象が、全体の香りを引き締めています。

味わい

口に含むと、ブラックカラントのコーディアルやオレンジの皮のような濃厚で鮮やかなフルーツの風味が楽しめます。クリスマスプディングやナツメグのスパイス感、さらに塩キャラメルと焼きリンゴパイの温かみのある甘さが絶妙に絡み合い、最後には粉砂糖のような繊細な甘みが全体を包み込みます。

余韻

余韻は、キャラメルラテのようなまろやかな甘さに、ドリー・ミクスチャーのような遊び心のある風味が長く続きます。軽く焦げたトーストの香ばしさと、ジンジャーナッツビスケットのスパイシーでエレガントなスモークの余韻が心地よく残ります。

商品概要

『ワイヤーワークス オーバースモーク』の詳細情報は以下の通りです。

特に注目すべき点は、スモーキー感を強く引き出す加工を施したSTR樽を使用していることです。この樽は、通常のSTR樽とは異なる方法で、樽由来の深くエレガントなスモークの風味をウイスキーに付与します。これにより、単なるスモーキーさではなく、洗練されたアロマとフレーバーの層が生まれています。

ワイヤーワークスについて

ワイヤーワークスは、東京ウイスキー&スピリッツコンペティション2025で金賞を受賞した実績を持つ、イングランド産大麦と天然酵母、清らかな川の水を使用して唯一無二のイングリッシュウイスキーを造り続けるブランドです。

ホワイトピーク蒸留所は、2024年のWWM（ワールドウイスキーマスターズ）金賞や2023年のIWSC（インターナショナル・ワイン・アンド・スピリッツ・コンペティション）金賞も受賞しており、世界中で高い評価を得ています。

購入方法

『ワイヤーワークス オーバースモーク』は、以下の方法で購入可能です。

1. オンライン販売: ファイブニーズが運営するECサイト「Sake People」及びECモール「SAKE People 楽天市場」「SAKE People Yahoo!ショッピング」「SAKE People Amazon」で、数量限定販売を開始しています。
2. 店舗販売: ファイブニーズが運営する「お酒販売専門店 SAKE People」では、錦糸町本店にて取り扱いを開始しています。

公式ホームページやSNSでも情報を確認することができます。

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まとめ

『ワイヤーワークス オーバースモーク』は、その多層的な香りと味わい、そしてエレガントなスモークの風味が特徴のウイスキーです。数量限定での発売となるため、興味のある方は早めの購入をおすすめします。以下に本記事で紹介した内容を整理しました。

このように、ワイヤーワークスの新商品は、ウイスキー愛好者にとって見逃せない存在となっています。