2025年6月3日スタート『国産うまネタ祭』で旬の国産寿司と夏スイーツを味わう

初夏の味覚を楽しむ『国産うまネタ祭』の開催

株式会社Genki Global Dining Conceptsが、2025年6月3日(火)より期間限定で『国産うまネタ祭』を開催します。このフェアでは、日本各地から選び抜かれた国産の「うまいネタ」を豊富に取り揃え、初夏の食卓を彩ります。新鮮な食材を使用した料理が楽しめるこのイベントは、寿司ファンにとって見逃せない機会となるでしょう。

北海道からは、ぷちっと弾ける濃厚ないくらの旨みと香ばしい海苔の風味が絶妙に調和した「いくら海苔包み」をはじめ、淡泊ながらも上品な味わいが魅力の高級魚「くろそい」、そして旨みたっぷりでお値打ち価格の「いわし」など、北の海が育んだ旬の美味を取り揃えています。

豊富なラインナップの魅力

今回の『国産うまネタ祭』では、初夏にぴったりな素材にこだわった逸品が多数登場します。以下に、特におすすめのメニューを紹介します。

• いくら海苔包み – 1貫350円（税込）
  北海道産の上質ないくらを贅沢に使用。プチっと弾ける食感と濃厚な旨み、海苔の香ばしさが一体となり、口の中で贅沢な“海の恵み”が広がります。
• くろそい – 2貫270円（税込）
  北海道の鯛と称される高級魚「くろそい」。淡泊ながらも上品な旨みが口いっぱいに広がる逸品です。
• いわし – 2貫110円（税込）
  上品な脂のりのいわしを使用。風味豊かな旨みを、さっぱりとした生姜のアクセントとともにお楽しみいただけます。
• 愛媛県産しまあじ – 1貫290円（税込）
  引き締まった身質と程よくのった脂が絶妙に調和。旨み豊かでしっかりとした食感が楽しめる、初夏にぴったりの逸品です。
• 国産げそ揚げねぎラー油 – 2貫200円（税込）
  岩手県産のやりいかを厳選。コリコリ食感のげそに、香ばしく揚げたねぎラー油をピリ辛トッピング。旨みと辛みが絶妙に絡み合う、クセになる一品です。
• 仙台牛にぎり – 1貫290円（税込）
  ブランド牛「仙台牛」のA5ランクを使用。甘辛く仕上げたすき焼き風の味付けに、とろりと濃厚な黄身ソースが絡み合い、肉の旨みとまろやかさが一層引き立つ贅沢なにぎりです。

涼を感じる『なついろスイーツ』の登場

さらに、暑さが増すこの季節にぴったりの『なついろスイーツ』も期間限定で登場します。透きとおるブルーが涼しげな「ソーダゼリー」、夏の魅力をぎゅっと詰め込んだ「なついろソーダパフェ」など、爽快感たっぷりのひんやりデザートをお届けします。

以下に、『なついろスイーツ』の詳細をまとめました。

• ソーダゼリー – 110円（税込）
  ぷるぷるとした食感が楽しめる、夏にぴったりのソーダゼリー。透きとおるブルーの涼やかな見た目と、すっきりとした味わいで、食後のデザートやリフレッシュに最適です。
• なついろソーダパフェ – 350円（税込）
  ウエハース、ソフトクリーム、さくらんぼシロップ漬け、パイナップルジュレソース、ホイップ、ぷるぷる食感のソーダゼリーが重なり合い、見た目も味も夏をぎゅっと閉じ込めた清涼感満載な一品です。

『国産うまネタ祭』の開催概要

『国産うまネタ祭』の開催概要は以下の通りです。

株式会社Genki Global Dining Conceptsは、地域密着型のレストランチェーンを展開し、寿司をはじめとする食の提供を通じて、お客様に居心地の良い空間を提供しています。今回の『国産うまネタ祭』は、初夏の味覚を楽しむ絶好の機会であり、全国の店舗で展開されることから、多くの方々にご利用いただけることでしょう。

この機会に、旬の素材を使用した美味しい料理を楽しむことができる『国産うまネタ祭』と、夏を感じる『なついろスイーツ』をぜひお試しください。