2025年7月開催、すみだ水族館とハイアット セントリック 銀座 東京のコラボアフタヌーンティーの魅力

すみだ水族館コラボアフタヌーンティー2025の概要

2025年7月1日（火）から8月31日（日）まで、ハイアット セントリック 銀座 東京にて「すみだ水族館コラボアフタヌーンティー2025」が開催されます。このイベントは、東京スカイツリータウン®にある「すみだ水族館」とのコラボレーションによって実現したもので、昨年の大好評を受けて内容がさらに充実しています。

このアフタヌーンティーでは、すみだ水族館に関連する生き物たちをテーマにした幻想的でユニークなスイーツの数々が提供されます。特に、東京都で唯一の世界自然遺産である小笠原諸島に生息するアオウミガメを模したシュークリームなど、見た目にも楽しめるメニューが揃っています。

提供されるスイーツの詳細

「すみだ水族館コラボアフタヌーンティー2025」では、以下のような魅力的なスイーツが用意されています。

• ウミガメシュークリーム：サクサクのシュー生地にカスタードクリームと小笠原産パッションフルーツのジャムが詰まった、爽やかな味わいの一品です。
• チンアナゴ・ニシキアナゴ・ホワイトスポッテッドガーデンイールのティラミス：北海道産マスカルポーネを使用した濃厚なティラミスで、水槽をイメージした長方形の形状が特徴です。
• 金魚ゼリー ライチソルベ：エルダーフラワーゼリーにライチソルベを浮かべ、ラズベリーの寒天で泳ぐ金魚を表現した涼しげなスイーツです。
• ピンククラゲロールケーキ：ビーツで色付けしたロール生地にいちごジャムとホイップクリームを巻き込み、可愛らしいクラゲの姿を模した一品です。
• 水色クラゲタルト：アーモンドクリームとブルーベリーを焼き込んだタルトに、ヨーグルトムースとブルーベリージュレを重ねたフレッシュな風味のタルトです。
• エルダーフラワーゼリーの魚：青いエルダーフラワー風味のゼリーにラズベリー味のチュイルでかたどったサンゴを添えた涼やかなプレートです。
• ペンギン岩場スコーン：竹炭入りのスコーンに可愛らしいペンギンシュガーと、アルゼンチンのドルセ・デ・レチェを添えて楽しむ一品です。
• 小笠原の塩マドレーヌ：塩漬けレモンとホタテ貝のタルタルをサンドしたマドレーヌに、オットセイ型のサブレとメルバトーストを添えたセイボリーです。

また、これらのスイーツに加えて、爽やかなサラダも提供され、夏にぴったりのさっぱりとした味わいが特徴です。

料金とプランについて

「すみだ水族館コラボアフタヌーンティー2025」の料金は、以下の通りです。

すべてのプランには、コーヒーと紅茶のセレクションのフリーフロー、及びカクテル1杯が含まれています。入場チケットの有効期限は7月1日（火）から9月30日（火）までです。

予約と提供時間

提供期間は2025年7月1日（火）から8月31日（日）までで、提供時間は以下の通りです。

• アフタヌーンティー：12:00 – 18:30（最終受付15:30）
• ナイトアフタヌーンティー：18:00 – 21:30（最終受付20:00）

なお、ナイトアフタヌーンティーは1時間半制で、通常のアフタヌーンティーは3時間制となっています。詳細や予約は、公式ウェブサイトを通じて行えます。

すみだ水族館とハイアット セントリック 銀座 東京の魅力

すみだ水族館は、2012年に東京スカイツリータウン®の開業とともにオープンした完全屋内型の水族館で、近づくともっと好きになるというコミュニケーションコンセプトのもと、いきものの息づかいを間近に感じられる展示が特徴です。

一方、ハイアット セントリック 銀座 東京は、銀座の中心地に位置するモダンなブティックホテルで、ラグジュアリーな空間と美味しい料理が楽しめる「NAMIKI667」を併設しています。ここでは、地元の旬の食材を活かした料理や、ユニークなカクテルが提供され、訪れる人々に特別な体験を提供します。

このように、すみだ水族館とハイアット セントリック 銀座 東京のコラボレーションによるアフタヌーンティーは、ユニークなスイーツとともに、幻想的な海の世界を体験できる貴重な機会です。美味しいスイーツとともに、すみだ水族館の人気者たちに会いに行くことができるこのイベントは、夏の特別な思い出になることでしょう。