2025年7月開始 神戸北野ホテルで味わう桃の香りに包まれる初夏のスイーツビュッフェ

神戸北野ホテルで楽しむ初夏のスイーツビュッフェ

エイチ・ワイ・ホスピタリティ・エンタープライズ株式会社が展開する「神戸北野ホテル」は、2025年7月1日（火）から8月31日（土）までの期間中、ダイニング「イグレック」にて「盛夏の足音～桃の香りに包まれるスイーツビュッフェ～」を開催します。このイベントでは、昨年人気を博した「まるごと桃」を再登場させるとともに、次世代スイーツ「ミル・ミルサントノーレ」を新たに提供します。

特に「まるごと桃」は、フレッシュな桃を丸ごと使用し、カスタードクリームと合わせた優しい味わいが特徴です。さらに、スイーツビュッフェでは、全20種の本格フランス菓子が並び、桃をテーマにした多様なスイーツを楽しむことができます。

スイーツビュッフェの魅力

「盛夏の足音～桃の香りに包まれるスイーツビュッフェ～」では、以下のようなスイーツが楽しめます。

• 桃のレアチーズケーキ
• 桃のタルト
• 桃の白いロールケーキ
• 桃のパウンドケーキ
• 桃のコンポート～梅酒のシロップ～
• 桃のヴェリーヌ
• 桃とグアバのムース
• 桃とバラ、塩ライチのムース
• 桃とローズマリー、グレープフルーツのムース
• 桃とスミレ、シェリーのムース
• 桃のわらび餅
• 桃のスムージー
• 桃のホワイトサングリアジュレ
• 白桃のソフトクリーム

また、少しお味を変えたスイーツも楽しめるように、アールグレイのシフォンケーキやマンゴープリン、ココナッツパインなども提供されます。夜だけの特別スイーツとして、焼きたてピーチパイやエスプーマピーチメルバも用意されています。

多彩なお食事メニュー

スイーツだけでなく、ビュッフェではスパイシーなお料理も楽しめます。桃をアクセントにしたお料理が並び、体が喜ぶ旬の夏野菜をふんだんに使用したメニューが特徴です。以下はお食事メニューの一部です。

1. スパイシーポークとお野菜のオープントルティーヤ（ダイスカットピーチ入り）
2. フライドポテト（ケイジャンスパイス風味）
3. 桃のドレッシングのカップサラダ
4. 海の幸とショートパスタのアヒージョパスタ
5. シーフードカレー
6. バターチキンカレー

これらのメニューは、食べ放題形式で提供され、来場者はお好きなだけ楽しむことができます。特に、桃風味のサワークリームで味わうスパイシーチキンナゲットや、具だくさんの冷製・温製スープが人気です。

お茶会ランチ＆スイーツビュッフェ

このスイーツビュッフェは、ランチタイムにも楽しむことができます。「お茶会ランチ＆スイーツビュッフェ」では、満足ボリュームのシャルキュトリー盛合せやメインディッシュとして魚のポワレや牛フィレ肉、サラダ、パンが提供されます。

また、食べ放題の具だくさんスープも魅力の一つです。とうもろこしのひんやりスープやバジル風味の野菜のミネストローネなど、さっぱりとした味わいが夏にぴったりです。

イベント概要

「盛夏の足音～桃の香りに包まれるスイーツビュッフェ～」の詳細は以下の通りです。

このように、神戸北野ホテルの「盛夏の足音～桃の香りに包まれるスイーツビュッフェ～」は、スイーツとお食事の両方を楽しむことができる特別なイベントです。桃をテーマにした多彩なメニューで、夏の暑さを吹き飛ばすような爽やかな体験が待っています。