2025年6月4日発表『朝のコーヒー、夜のビールがよい仕事をつくる』第5刷重版で学ぶ正しい飲み方

コーヒーとビールの正しい飲み方でパフォーマンス向上

ビジネス書や実用書を中心に出版する株式会社クロスメディア・パブリッシングは、2025年6月4日に書籍『朝のコーヒー、夜のビールがよい仕事をつくる』の第5刷重版を実施しました。この書籍は、内科・皮膚科・アンチエイジング・栄養学に精通した著者の馬渕知子医師が、日常的に飲まれている「コーヒーとビール」に秘められた驚くべきパワーと、それを最大限に活かす「正しい飲み方」を解説したものです。

本書では、コーヒーとビールが単なる嗜好品ではなく、自律神経を整え、仕事のパフォーマンスを最大化する「最強のパフォーマンス飲料」としての可能性を秘めていることを説明しています。コーヒーに含まれるカフェインは交感神経を刺激し、集中力やモチベーションを高める効果があります。一方で、ビールは副交感神経を優位にし、リラックス効果をもたらすことが知られています。ただし、これらの効果を発揮するには、「正しい飲み方」が必要です。

自律神経を整える飲み方

本書では、医師である著者が飲むタイミングや量、組み合わせる食べ物など、科学的根拠に基づいた具体的な飲み方を紹介しています。毎日の飲み方を少し変えるだけで、疲れにくく、集中力が高まり、仕事の成果が上がる方法を提案します。

特に注目すべきは「飲むタイミング」です。例えば、朝起きてすぐのコーヒーは、意外にも覚醒ホルモン「コルチゾール」の分泌を妨げ、眠気やだるさを招く可能性があります。本書では、コルチゾールの分泌量が減少する「午前9時半～11時半」と「午後2時～5時」にコーヒーを飲むことを推奨しています。また、「30分前のカフェインナップ」など、集中力を最大化するテクニックも紹介されています。

コーヒーの飲み方

• タイミング: 午前9時半～11時半、午後2時～5時
• テクニック: 30分前のカフェインナップ

コーヒーを適切なタイミングで飲むことで、脳の働きを最大限に引き出すことが可能です。

ビールの飲み方

ビールも同様に、適切なタイミングと量を守ることで、日々の疲れを癒し、体調を調える飲料となります。ビールは副交感神経を優位にするため、一日の終わりのリラックスタイムに飲むことがおすすめです。また、一口飲んだ後に3分待つことで、アルコール代謝機能が高まり酔いにくくなることが知られています。

• タイミング: 一日の終わりのリラックスタイム
• テクニック: 一口飲んだ後に3分待つ

このように、コーヒーとビールを戦略的に活用することで、1日を通して自律神経のバランスを整え、最高のパフォーマンスを発揮する方法を本書では紹介しています。

対象読者と書籍の構成

本書は以下のような方に特におすすめです。

• コーヒーやビールを日常的に飲んでいる方
• 疲れやストレスを効率的に解消したい方
• 仕事のパフォーマンスを上げたいビジネスパーソン
• 二日酔いや肥満を避けながらお酒を楽しみたい方

本書の構成は次の通りです。

1. 序章　コーヒー＆ビール最強説
2. 第1章　パフォーマンスを下げるコーヒー＆ビールのイケてない飲み方
3. 第2章　コーヒーでハイパフォーマーになる
4. 第3章　太らないビール、酔わないビール
5. 第4章　パフォーマンスを底上げする水分補給のルール
6. 巻末付録　コーヒーとビールのトリビア集

この構成により、読者はコーヒーとビールの正しい飲み方を学び、日常生活に取り入れることができます。

著者紹介と書籍情報

著者の馬渕知子医師は、マブチメディカルクリニック院長であり、学校法人食糧学院副学院長を務めています。東京医科大学医学部を卒業後、同医科大学病院皮膚科学講座に所属し、現在は内科・皮膚科学、アンチエイジング医療、分子整合栄養学を専門にしています。また、栄養学や食文化にも精通しており、独自の研究を重ねています。

書籍情報は以下の通りです。

この書籍を通じて、コーヒーとビールの正しい飲み方を学び、日々の生活に役立てることが期待されます。