2025年7月開催、福島県産桃を使ったスイーツが楽しめる小田急ホテルのピーチフェア

福島県の桃を使用した「ピーチフェア」開催

2025年の夏、東京都渋谷区に位置する「小田急ホテルセンチュリーサザンタワー」の20階にある「ラウンジ サウスコート」では、福島県福島市の「かんたファーム」から届いた甘くてジューシーな桃を使ったスイーツが楽しめる「ピーチフェア」が開催されます。このイベントは、2025年7月1日（火）から8月31日（日）までの期間限定で行われ、桃の品種ごとの異なる味わいを堪能できる貴重な機会となっています。

多彩な桃スイーツのラインアップ

「ピーチフェア」では、はつひめ、あかつき、まどかなど、福島県産の桃を使用したスイーツ全4品が提供されます。各スイーツは、桃の品種が最もおいしいタイミングで収穫されたものを使用しており、桃の味わいの違いを楽しむことができます。

以下は、フェアで提供されるスイーツの詳細です。

• まるごとピーチパフェ
  価格: ￥2,810（3,400）
  内容: ベルガモットピーチティーのジュレ、桃のコンポート、桃のクリーム、フレッシュピーチを丸々一つ乗せた贅沢なパフェ。特に、福島県産コシヒカリを使用したポン菓子で作ったチョコレートバーが特徴です。
• ピーチ・デクリネゾン
  価格: ￥2,893（3,500）
  内容: 一皿に5種類のピーチスイーツが楽しめるアソーテッドスイーツ。モンブラン、杏仁、クラフティなど、多様な食感と味わいが詰まっています。
• ピーチのプリン・ア・ラ・モード
  価格: ￥2,893（3,500）
  内容: 昔ながらの固めのプリンに、フレッシュピーチと桃の形をしたマカロンを飾った一品。
• 桃のシフォンケーキ
  価格: ￥2,645（3,200）
  内容: フルーティーなピーチソースを閉じ込めたふわふわのシフォンケーキ。バニラアイスクリームやフレッシュピーチと一緒に楽しむことができます。

それぞれのスイーツは、桃の特性を生かした魅力的なデザインと味わいが特徴で、訪れる人々を楽しませることでしょう。

「ピーチフェア」の詳細情報

「ピーチフェア」の開催情報は以下の通りです。

また、各メニューの価格にはサービス料と消費税が含まれており、食材の仕入れ状況によってメニュー内容や提供方法が変更される可能性があります。

かんたファームの魅力

福島県福島市の「かんたファーム」は、山に囲まれた盆地特有の気候により、甘みが濃縮された農産物を育てています。農園では有機肥料を使い、減農薬を心がけた栽培を行っており、江戸時代から続く歴史ある農園を守っています。農園のオーナーである菅田美嘉さんは、農業体験ができるファームステイやワイルドキャンプなど、農業を通じた楽しみ方を提案しています。

今回の「ピーチフェア」では、料理長の石川篤志さんとシェフパティシエの貝塚文浩さんが、かんたファームを訪れた際に受けたインスピレーションを生かしてスイーツを創作しました。桃の花が咲く美しい時期に訪れたこともあり、その情景や体験がスイーツに反映されています。

ラウンジ サウスコートの魅力

「ラウンジ サウスコート」は、小田急ホテルセンチュリーサザンタワーの20階に位置し、大きな窓からは新宿の高層ビル群を一望できる開放的な空間です。リラックスしたひとときを過ごすための理想的な場所であり、訪れる人々にとって特別な体験を提供します。

また、「ピーチフェア」と同時に提供される「ピーチアフタヌーンティー」も注目のメニューです。こちらは、ピーチスイーツやセイボリーを楽しむことができ、特に夏にぴったりのメニューとなっています。

このように、「ピーチフェア」は福島県の美味しい桃を存分に楽しむことができるイベントであり、スイーツを通じて桃の魅力を再発見する機会となるでしょう。ぜひ、訪れてみることをお勧めします。