2025年7月1日開始 星のや軽井沢で味わう夏の棚田アフタヌーンティー体験

星のや軽井沢が提供する「棚田アフタヌーンティー -夏-」の魅力

長野県の「星のや軽井沢」では、2025年7月1日から8月31日の期間に、山川の幸と夏の味覚が織りなす特別なアフタヌーンティー「棚田アフタヌーンティー -夏-」を提供します。このアフタヌーンティーは、豊かな自然に囲まれた空間で、信州のテロワールを感じられる特別な体験を提供するものです。1日1組限定という贅沢な設定の中、夏の棚田の美しい情景を楽しみながら、優雅なひとときを堪能することができます。

「棚田アフタヌーンティー -夏-」は、信州の食材を活かしたセイボリー（軽食）を中心に、見た目も楽しめるスイーツが並ぶ三段重で提供されます。昨年度も好評を博したこのアフタヌーンティーは、今年はさらに進化し、信州の特産物をふんだんに使用した新たなメニューが登場します。

星のや軽井沢の背景とコンセプト

星のや軽井沢は、浅間山麓の豊かな森に囲まれた「谷の集落に滞在する」をテーマとした宿泊施設です。この施設は、近代化された日本の文化を大切にしながら、空想の「もう一つの日本」を表現しています。特に、棚田の風景は日本人の心に響く原風景として設計されており、訪れる人々に深い感動を与えます。

2024年夏には新たに棚田ラウンジがオープンし、四季折々の美しい風景を楽しむことができる場所として、さらに魅力を増しています。夏の棚田では、川のせせらぎや木漏れ日を感じながら、特別な食体験を提供することを目指しています。

アフタヌーンティーの特徴とメニュー内容

「棚田アフタヌーンティー -夏-」は、信州の豊かな自然を反映したメニューが特徴です。特に、今年のセイボリーは「山の肉と川魚、旬の夏野菜が織りなす信州のテロワール」をテーマに、一新されています。具体的には、以下のようなメニューが用意されています：

• 鹿肉の糀香草サンド
• 清流育ちの鯉と信州サーモンを使用した手綱寿司
• 信州の個性的な味覚を使用したマカロン（山葵、味噌、七味）
• みずみずしいメロンやマンゴーのフルーツカクテル
• 熊笹のティラミス

また、ドリンクには、限定醸造のロゼシードル「POMME ROSE」と、桜樺茶が用意されています。「POMME ROSE」は、希少な赤果肉りんごを使用し、甘酸っぱい味わいが特徴で、アフタヌーンティーとの相性も抜群です。桜樺茶は、大山桜の樹皮を使った飲み物で、優しい口当たりと爽やかな風味が楽しめます。

「棚田アフタヌーンティー -夏-」の詳細情報

この特別なアフタヌーンティーの提供期間は、2025年7月1日から8月31日までで、毎日1組のみの限定提供です。料金は1名10,000円（税込、サービス料込）で、宿泊者限定の特別な体験となっています。予約は公式サイトを通じて、5日前の24:00までに行う必要があります。

以下は「棚田アフタヌーンティー -夏-」の概要です：

このように、星のや軽井沢で提供される「棚田アフタヌーンティー -夏-」は、信州の自然と文化を感じることができる特別な体験です。美しい棚田の風景を背景に、贅沢なひとときを過ごすことができるでしょう。

最後に、星のや軽井沢の施設情報をまとめます：

このように、星のや軽井沢は、自然と文化が融合した特別な宿泊体験を提供しています。信州の美しい風景を背景に、贅沢なアフタヌーンティーを楽しむことができるこの機会は、特別な思い出となることでしょう。