6月17日開始！セブン-イレブン長野山梨限定の地域食材を活かした8品の新商品フェア

全国を11エリアに分けた地域フェアの開催

株式会社セブン‐イレブン・ジャパンは、2025年6月17日（火）から30日（月）までの14日間、全国を11エリアに分けてご当地食材や地域メニューを発売する「地域フェア」を全エリアで同時開催します。この取り組みは、地域の食文化を広く紹介し、各地の地域振興に貢献することを目的としています。

今回のテーマは「日本の食・地域の食大集合」であり、長野県・山梨県においては「長野山梨うまいもの大集合」として、8種類の商品が新たに発売されます。これらの商品は、地域の豊かな自然と清らかな水に育まれた素材を活かし、地元の方々にも満足いただけるような滋味深い味わいに仕上げられています。

「長野山梨うまいもの大集合」の商品ラインアップ

長野県と山梨県で展開される「長野山梨うまいもの大集合」では、以下の8品が新たに販売されます。

• WASABIめし（安曇野産本わさび使用）
  価格：158円（税込170.64円）
  発売日：6月17日（火）〜
  販売エリア：長野県、山梨県
  安曇野のわさびを使用したおにぎり。ツンとくる爽やかな辛みが特徴。
• 山梨の味　まぜごはんおむすび
  価格：138円（税込149.04円）
  発売日：6月17日（火）〜
  販売エリア：長野県、山梨県
  「吉田のうどん」のサイドメニューとして人気の具材を混ぜ込んだおむすび。
• 信州産長芋のつけとろろ蕎麦
  価格：480円（税込518.40円）
  発売日：6月17日（火）〜
  販売エリア：長野県、山梨県
  香り高い信州産そば粉を使用した蕎麦。とろろつゆでお召し上がりいただけます。
• 山梨郷土の味夏のおほうとう「おざら」
  価格：598円（税込645.84円）
  発売日：6月17日（火）〜
  販売エリア：長野県、山梨県
  冷たい麺と温かい醤油味のつけ汁で楽しむ山梨県の郷土料理。
• 大葉とツナで食べる安曇野産新玉ねぎサラダ
  価格：238円（税込257.04円）
  発売日：6月17日（火）〜
  販売エリア：長野県、山梨県
  安曇野産の新玉ねぎを使用したサラダ。シャキシャキとした食感が特徴。
• やみつきキャベチャー山梨県産キャベツ使用
  価格：238円（税込257.04円）
  発売日：6月17日（火）〜
  販売エリア：長野県、山梨県
  特製ダレで和えた山梨県産のキャベツを使用。おつまみにも最適。
• 信州産クリームチーズのちーずもこ
  価格：230円（税込248.40円）
  発売日：6月17日（火）〜
  販売エリア：長野県、山梨県
  信州産クリームチーズを使用したスイーツ。ふんわりとした食感が楽しめます。
• 山梨県富士川町ゆず使用ゆず寒天
  価格：240円（税込259.20円）
  発売日：6月17日（火）〜
  販売エリア：長野県、山梨県
  香り高いゆずを使用した和菓子。爽やかな風味が特徴。

地域課題への取り組み

長野県と山梨県は、名峰に囲まれた自然豊かな地域であり、清らかな水によって育まれる名産品が多く存在します。しかし、近年、気温変動や生産者不足などの影響で、特にわさびの生産量が減少しています。このため、「長野山梨うまいもの大集合」では、わさびの葉を活用したおにぎり「WASABIめし」を開発し、無駄なく食材を使用する取り組みを行っています。

また、牛乳の消費量が減少し、酪農農家が苦境に立たされている現状にも着目し、信州産クリームチーズを使用した「信州産クリームチーズのちーずもこ」を開発しました。セブン-イレブンは、牛乳の安定取引先となることで地域産業の支援を行い、地域の魅力を活かした商品を提供していく方針です。

まとめ

今回の「長野山梨うまいもの大集合」では、地元の方々にも愛される8品が新たに登場します。これらの商品の販売を通じて、長野県・山梨県の食文化を再発見し、地域の魅力を広めることが期待されています。

このように、セブン-イレブンは地域の食材を活かした商品を提供し、地域振興や課題解決に取り組んでいます。各商品がどのように地域の魅力を伝えるか、ぜひ注目していただきたい。